Mennyit fektet be „szórakoztató” projektjeibe? Valószínű, hogy nem dob le 100 000 dollárt. A Butter Pat alapítója, Dennis Powell éppen ezt tette, azonban 100 000 dollárt költött egy öntöttvas serpenyő elkészítésére, mint amilyeneket korábban készítettek. És bár Powellnek nem áll érdeke vállalkozásba kezdeni, készségei lendületet vettek, a szakácsok kedvencévé váltak, és olyan értékelések élére kerültek, mint a Consumer Reports.
"A kiváltó pillanat az volt: otthon főztem, ledobtam a nagymamám serpenyőjét, ami az egyetlen serpenyő, amellyel általában főztem, eltörtem-nagy repedés volt benne"-mondta Powel Hook belsejében. - És mivel mindig azt hittem, hogy ez lesz az, amit a két gyerekemnek adok, és rájöttem, hogy nem leszek képes erre, úgy döntöttem, hogy csak megismétlem ezt a serpenyőt. , majdnem úgy, ahogy egy szobrász mondja, hogy bronz kiadású szobrot fognak önteni. ”
Persze ez nem volt olyan egyszerű, mint mindez. Powellnek rengeteg időt kellett fordítania az öntöttvas serpenyők kutatására-a Kongresszusi Könyvtárból a Griswold öntödei nyilvántartásba. Powell több mint 20 öntödét is bejárt, és megpróbálta kitalálni, hogyan lehet megismételni a törött serpenyőt. Powell leszállt egy serpenyőben, amely alig 3/32 hüvelyk vastag és durvasági átlaga 90. De amikor Powell az ötletekkel az öntödékhez fordult, többször is azt mondták neki, hogy nem lehet önteni az ilyen előírásoknak megfelelően.
A probléma az, hogy ma az öntödék gépeket használnak, nem pedig kézi öntést. Így Powellnek maradt az egyetlen lehetősége, hogy újraépítse az 1800 -as évek végén elsajátított, de idővel elveszett folyamatot.
A kézműves edények mennyisége korlátozott, és ez korlátozott Powell üzletágában. „Csak annyit tudunk csinálni, és ennyi. Tehát nem igazán vagyunk kíváncsiak arra, hogy sokkal nagyobbak legyünk. Mi megcsináljuk, amit készítünk, és ha az emberek nem szeretik a várakozást, hogy megkapják, akkor tényleg nem adunk semmit. Ha akarod őket, akkor csak várnod kell rájuk. ” A Butter Pat serpenyő sok elégedett tulajdonosának megérte a várakozás.
