A WÜSTHOF több mint 200 éve gyárt kést a németországi Solingenben (ejtsd: Zu-ling-en), más néven a világ késközpontja. Ez komoly örökséget hoz az asztalra, és eredményezi a valaha talált legjobb konyhai késeket. Mindegyik kés a forma és a funkció tökéletes egyensúlyát képviseli, gyönyörű DLC (Diamond Like Coating) kivitelben. Ezeket a késeket is valóban hosszú élettartamra tervezték, életre szóló garanciával. Ja, és a márka ingyenes élezési szolgáltatásokat is kínál az ausztráliai ügyfeleknek.
A két évszázados siker ellenére a WÜSTHOF továbbra is prémium anyagokkal és különleges kiadásokkal próbálja ki magát. Ezzel eljutottunk a márka legújabb, korlátozott kiadású késeihez. Az AEON névre hallgat, és egy tökéletes szakácskésből és egy kiváló minőségű szeletekből áll. Akár egyet, akár mindkettőt szeretné, jobb, ha gyorsan cselekszik, mert ezek a kések már elfogytak. Az ausztrál ügyfelek számára elérhetők a Peter's of Kensington, a Marcia's on Montague, az Everten és a Kitchen Warehouse webhelyen.
WÜSTHOF AEON Cook kése
Ha egy alapvető konyhai kést keres, az út itt ér véget. A 3249 éves láp tölgyfát és a fejlett DLC bevonatú pengét ötvöző AEON Cook's Knife áthidalja a szakadékot a régi világ és az új között. A penge amorf szén fekete felülete egyedülálló eljárással jön létre, amely forró szenet és hidrogéngázt használ az acél átalakításához és a maximális tartósság érdekében. A gyémánt-szerű szénbevonat csaknem megkétszerezi a felületi szilárdságot, miközben növeli a karcolásokkal és korrózióval szembeni ellenállást. Ez a jellegzetes bevonat mélyíti és fokozza az éles penge elegáns fekete színét.
WÜSTHOF AEON szuper szeletelő
Hasonló egyensúlyt teremt a vaskori anyagok és a modern technológia között az AEON Super Slicer. Ez is 3249 éves láp tölgyfát és DLC bevonatú pengét tartalmaz. A németországi Solingenben készült kés a szó szoros értelmében, könnyedén szeletelhető. Használja kenyérhez, süteményekhez, nagyobb gyümölcsökhez és zöldségekhez, sültekhez stb. Ez persze feltételezi, hogy tud egyet szerezni, mielőtt elfogy. A márka mindössze 25 egységet kínál az ausztrál vásárlóknak, ezért ne habozzon meghúzni a ravaszt.
Mindkét AEON kés tartalmazza a mester és a termék logójának pontos lézergravírozását. Mindegyik ajándék dobozban, számozott hitelesítő kártyával és pengeápoló kendővel érkezik. Ha Ausztráliában él, a márka szívesen kínál ingyenes élezési szolgáltatást. Ezután élettartam garanciát vállalunk, amely mindent elmond, amit a penge tartós erejéről tudni kell.
Természetesen az AEON csak egy a német WÜSTHOF számos aláírási késgyűjteménye között. A márka jó hírű elhelyezkedése és kiterjedt története között képesek a világ legjobb kései közül kínálni, kéz a kézben. Világszerte professzionális konyhákban dolgoznak, mindegyik a minőség, a tartósság és a pontosság legmagasabb polcának szinonimája.
Lehet, hogy ez egy jó alkalom arra is, hogy emlékeztessük ausztráliakat arra, hogy az apák napja mindjárt itt van. Ha apa a kulináris művészetek mestereként képzelné magát, tiszta örömmel zihál, amikor kibontja új WÜSTHOF -ját. Ez csak egy ilyen márka.
