Bárki, aki azt állítja magáról, hogy „élelmes” (legyünk valódiak…. Majdnem mindenki 2021–2022-ben), egészen biztosan nem merészkedett az étkezési kényelem és elegancia szélére, amíg meg nem látogatta Sydney legújabb koreai/ ausztrál fúzióját öröm, Jung Sung.
A Chippendale Fűszerutcájában, az Old Rum Store harmadik szintjén található Jung Sung az egyik legegyedibb és lenyűgözőbb étkezőhely, amely a lezárás utáni időszakból származik. De nem kell meglepődnie. Dan Freene és Jun Ok társtulajdonosok az ausztrál vendéglátásban és a Michelin által elismert éttermekben szerzett sokéves tapasztalat révén összehozták a koreai és az ausztrál kultúra kifogástalan egyesülését a borral párosított degustációs élményük minden egyes fogásán belül.
Minden fogás és kiegészítő bor gondosan házasságban készült, így egy egész étkezési élményt nyújt, amely minden szezon legjobbjait mutatja be helyi és friss termékekből. Minden harapással készüljön fel a teljes szájgázra.
Élvezze a 2-3 fogásos degustációs menüt ebédre, 3-5 fogást vacsorára, vagy menjen el a hétvégén, és élvezze a Jung Sung 7-fogásos ízesítését (nagyon ajánljuk a 7-et). Ha ez nem keltette fel érdeklődését, talán az étterem lenyűgöző Instagramja. Győződjön meg róla, hogy megtekintéskor vegye figyelembe, hogy mi az, ami gyorsan ismertté válik a saját ételük- Kukorica sivatag.
Tipp: Nézzen közelebb… A megjelenés csalóka lehet.
