Mindenki kedvenc ujj-nyalása jó gyorséttermi KFC nem kap Michelin-csillagot az elkötelezett Alice Springs franchise-tulajdonos kezében.
Néhány héttel ezelőtt Sam Edelman beszélt a városról. Az Alice Springs -franchise -kampány kampányba kezdett, hogy megszerezze éttermének a Michelin -csillagot. Még a Michelin ajtajáig utazott Párizsban, és megkérte őket, hogy vegyék fontolóra boltját az áhított díjért.
Sam létesítménye a világ legtávolabbi KFC -je, körülbelül 1200 km -re a legközelebbi Kentucky Fried Chicken -től. Sam úgy véli, hogy üzletének távolsága és a sült csirke kiváló minősége miatt Alice Springs franchise -ja megérdemelte a Michelin -csillagot. Sajnos a Michelin nem adott csillagot Sam KFC -jének, bár nem mondták, hogy ez soha nem történhet meg.
A Michelin Csillagok a Michelin Útmutató által bemutatott minősítési rendszer, amely az északi féltekének legszebb éttermeiről és szállodáiról nyújt tanácsokat. Az útmutatók olyanok, mint a Lonely Planet útmutatók kifinomult változatai, amelyek francia sznobizmus szagát árasztják.
Nos, elmondtam az ügyemet a Michelin Guide nemzetközi igazgatójának. Nagyszerű fickó! Nem biztos, hogy teljesen eladták nekünk azt a csillagot, haha … De mindent megtettünk, amit tudunk ☺️
Írta: Sam Edelman, 2021.-2022. július 4., csütörtök
A csillagokat csak a világ azon régióiban osztják ki, ahol a Michelin Útmutató megjelenik. Tehát nincsenek csillagos éttermek Ausztráliában, Új -Zélandon vagy a déli féltekén.
Ahhoz, hogy egy -három Michelin -csillagot szerezzen, egy étteremnek kiválóan kell főznie, és méltónak kell lennie a kitérőhöz. Ha Sam kampánya sikeres lenne, nemcsak az egyetlen Michelin-csillagos KFC-t birtokolná és működtetné, hanem Ausztrália egyetlen csillagos éttermét is.
Sam Facebook -oldalán dokumentálta Michelin -utazását Franciaország -szerte: Kentucky Fried Chicken megérdemli a Michelin -csillagot. Itt találtuk ezt a videót, amelyen Sam leül, és Gwendal Poullennecnek, a Michelin Útmutató nemzetközi igazgatójának vetíti ötletét, bár a Michelin -képviselő nem ismerte el, hogy a piszkos madár a szó.
Amikor Sam meghívta Gwendalt, hogy nézze meg a rántott csirkét, Gwendal azt mondta, hogy lehet. Hogy mindez „prioritások kérdése”.
Hazatérve Sam néhány ingyenes ajánlatot és árut adott ki éhes védnökeinek, és emlékeztetett mindenkit, hogy Alice Springs még mindig fent van.
Ezt követően Michelin közzétette ezt a Facebook -oldalon:
Kedves Sam, nagyon köszönöm, hogy meglátogatott minket Franciaországban! A MICHELIN Guide küldetése mindig is az álmok és kalandok ösztönzése volt; megtestesítetted ezt a szellemet azzal, hogy a világ másik feléről jöttél velünk találkozni. Reméljük megérte az utazást!
Minden jót,
a MICHELIN Guide csapata
Nincs Michelin-csillag, de még van ideje Samnek, hogy a KFC-t a Good Food Guide-ba helyezze, és 2021–2022-ben kalapot szerezzen.
