Nos, úgy tűnik, az írek szerencséje idén elfogyott. A kormányok világszerte véget vetnek a tömeges összejöveteleknek, és a társadalmi távolságtartás fokozására szólítanak fel. A legtöbbünk számára ez azt jelenti, hogy bent kell maradnunk és le kell feküdnünk a következő hetekben, de ír testvéreink számára ez szinte szentségtörő. Március 17-én, kedden ünneplik Szent Patrik napját 2021–2022 között, évente ünnepelnek és ünnepelnek, amely Szent Patrik, Írország legfőbb védőszentje halálának dátumát jelöli. Az írek több mint 300 éve emlékeznek meg erről a napról kulturális identitásuk szerves részeként, amely az utóbbi években nagyrészt tömegfesztiválokkal és globális eseményekkel függ össze. Itt Ausztráliában kevés bátorításra van szükségünk a sörök megütéséhez, és az ír ex-páciensek nagy népességével a Szent Paddy-nap lett az egyik kedvenc alkalmunk. Sajnos idén, a közelmúlt eseményeinek és bejelentéseinek fényében, nem ütjük az ír bárokat vagy a gael klubokat; de ez nem jelenti azt, hogy a Szent Paddy-napot 2021-2022-re törlik. Itt az ideje, hogy elinduljunk az alkoholos szekrényhez, és megkapjuk az ír whiskyt.
Íme a lista a hét legegyszerűbb ír whisky koktélról, amelyeket Szent Paddy napja alkalmából készíthet.
1. Ír Whisky Maid
A Jameson Black Barrel whiskyvel készült ír whisky cseléd virágos és frissítő koktél, ideális azok számára, akik kevésbé kifinomult whisky palettával rendelkeznek. Ez is az egyik legegyszerűbben elkészíthető. Minden amire szükséged van;
- 2 oz Jameson Black Barrel whisky
- 1 oz friss lime juice
- 1 lövés St. Germain bodzavirág likőrből
- 3 szelet japán uborka, összezavarva
- 2 friss mentalevél és uborkaszelet a díszítéshez
Fogjon egy shakerpoharat, és keverje össze a whiskyjét, a lime levét, a St. Germain -t és az uborkát. Ezután adjunk hozzá jeget és rázzuk össze. Finoman szűrje le a koktélt egy sziklás pohárba, általában egy nagy jégtömb felett, mielőtt friss uborkával és egy menta gallyal befejezné.
2. Dió régimódi
Nem tévedhet egy klasszikus, és bár ez egy kis pörgetés az Old Fashioned -ekhez, amit megszoktunk, mégis megvan az a jellegzetes rúgás, egy kis édességgel az ír whiskytől. Itt van minden, amire szüksége lehet;
- 1 Demerara cukorkocka
- 5 kötőjel fekete dió keserű
- narancs héj
- 2 uncia rozs whisky
- jég
Helyezze a cukorkockát egy régimódi pohárba, majd adjon hozzá keserűt, narancshéjat és egy kis vizet. Ezt követően keverje össze a tartalmat, amíg a cukor össze nem tör és nem kezd feloldódni. Ezután adja hozzá a rozs whiskyt és keverje össze. Végezzük el egy nagy jégkockával, keverjük össze és tálaljuk.
3. Hétvégi ütés
Ez az ír whisky koktél határozottan a gyümölcsös oldalon áll, így tökéletes ünnepi ital. Ami valószínűleg nem ideális, ha társadalmi távolságtartást tervez ezen a Szent Patrik -napon, de ennek ellenére ez az egyik kedvenc a listán. Az összetevők;
- 1 ¾ rész Jameson ír whisky
- 1 rész narancslé
- ¾ rész grapefruitlé
- 9 kötőjel keserű
- Simple rész egyszerű szirup
- 2 rész pezsgő fehérbor
A másik elem, ami ezt a koktélt szórakoztatóvá teszi, a módszer egyszerűsége. Egyszerűen add hozzá az összes hozzávalót a kancsóhoz és a kancsóhoz, adj hozzá jeget, és aranyszínű leszel.
4. Smithfield élelmiszerbolt
Ez egy kis munkát igényelhet. Ideális egy meleg nyári értékhez, ez az ír whisky koktél inkább hasonlít az ízek robbanásához, mint bármi más. Figyelmeztetni kell azonban, ha új étrendbe kezd, valószínűleg el kell kerülnie ezt. A cukorszirup kulcsfontosságú.
- 1/2 üveg ír whisky
- 1 liter gránátalma leve
- 50 g apróra vágott gyömbér
- 3 lime héja és leve
- 50 g cukrot
- 250 ml gyömbérsör
- friss gránátalma mag
- szeletelt lime
Az ír whisky koktél elkészítéséhez keverje össze a gránátalma levét, a gyömbért, a héjat és a lime és a cukor levét, mielőtt turmixgépbe tenné. Innentől kezdve keverje össze a hozzávalókat, és szitálja a keveréket egy kancsóba. Ezután adjon hozzá egy tetszés szerinti ír whiskyt és gyömbérsört. Díszítsük lime szeletekkel és gránátalma maggal a befejezéshez.
5. A véres Molly
Ha rajong a villásreggeli koktélokért, és nem bánja a Bloody Mary -t, akkor az ír whisky koktél megfelelője megteszi a trükköt. A Bloody Molly egy klasszikus vodka ital, a Jameson ír whisky helyett vodka. Jameson szerint az italt Dublin leghíresebb lánya - Molly Malone - tiszteletére nevezték el, aki „„ színes ”karakter volt John Jameson korából”. Ha nem fél attól, hogy egy kicsit kézügyessé válik, ez egy igazi csemege.
- A Jameson Original 1 része
- 0,25 rész száraz sherry
- 5 rész paradicsomlé
- 2 kötőjel Worcestershire mártással
- ½ teáskanál zeller só
- 1 csavar fekete bors
- 2 kötőjel tabasco
- ½ teáskanál tormaszósz
- ½ teáskanál cukor
Kézzel keverje össze az ír whiskyt, a száraz sherryt, a paradicsomlevet, a Worcestershire-szószt, a zeller sót, a fekete borsot, a tabascót, a tormamártást és a cukrot egy nagy tálban. Miután összekevertük, tálaljuk egy magas pohárban jég fölött, és díszítsük egy darab zellerrel, valamint minden más, a konyhában megtalálható túlzott díszítéssel.
6. Az ír öszvér
Gyömbérsörből, lime juice -ból és whisky -ből készült, ez az egyik leggyakoribb ír whisky koktél, amellyel találkozol. A gyömbérsört helyettesítheti az ale -vel, bármit is szeretne, a gyömbér jegyzetei éles falatot adnak az ital általános ízéhez és élességéhez. Az elkészítéséhez szüksége lesz;
- 2 uncia ír whisky
- 6 uncia gyömbérsör
- fél lime leve körülbelül 1 uncia
- lime szeletek (opcionális) a díszítéshez
- menta szál (köretként opcionális
- jég
Töltsön meg egy nagy poharat jéggel. Öntsük bele a whiskyt és a lime levét, a tetejét gyömbérsörrel. Keverjük össze, keverjük össze, lime szeletekkel és menta szállal díszítjük.
7. Ír jeges kávé
Mindannyian ropogtunk a régi ír kávén, de kiderült, hogy ennél valamivel többről van szó, mint a Nescafe Blend 43 feltöltéséről pár pohár itallal. Jameson összeállított egy ízletes kis receptet, amely kiváló a zord ausztrál éghajlatunkhoz. Sőt, abszolút szellő. Szükséged lesz;
- 1 rész Jameson
- 0,5 rész Kahlua
- 1 rész hűtött eszpresszó
- .25 rész cukorszirup
Az elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a Jameson Original, a Kahlua, az Espresso és a cukorszirupot (ízlés szerint). Ezután rázzuk össze és tálaljuk a köveken, egy menta gallyal befejezve. Hozzáadhat krémet, ha teljes Starbucks élményt szeretne. Túl könnyű.
Mi illik az ír whiskyhez?
Az ír whisky egy kicsit édesebb, mint a többi whisky, és mint ilyen, jól illeszkedik éles, ropogós jegyekkel, például gyömbérrel és citrusokkal. Az ír whisky a legjobb gyömbéres ale vagy citrom-lime mellé.
Melyik a legjobb ír whisky?
A legjobb ír whiskyk a Jameson, a Teeling és a Bushmills. Azonban a kisebb lepárlók, mint a Tullamore Dew is dicséretet kapnak.
Milyen whiskyt isznak az írek?
Írország legnépszerűbb whiskyje a Bushmills, a Tullamore Dew, a Jameson, a Red Breast, a Teeling és a Powers Gold Label.
