21 legjobb Bourbon whisky - Men Life Web Journal

Tartalomjegyzék

A bourbon whisky széles világának felfedezése-nem beszélve a legjobb bourbonok kipróbálásáról-a felnőtt hímek leghálásabb hobbijai közé tartozik. Valóban, mi jobb, mint egy hobbi, amely ötvözi a vadászat izgalmát az ízek sokaságával és a részegség meleg érintésével? Semmi, ez az (oké majdnem semmi). És ha nem ért egyet, akkor valószínűleg még nem próbálta ki a világ legjobb bourbonjait. Vagy talán megkóstolt néhányat közülük, de nem azt, amely megváltoztatja az életét.

Hogy növelje az esélyeket az Ön javára, felsoroljuk a világ legjobb bourbonjait. De először is mi van bourbon whisky? És mi a bourbon whisky története? Továbbá mitől lesz jó bourbon whisky? Mindent megteszünk, hogy megválaszoljuk ezeket a kérdéseket, mielőtt belevetjük magunkat Kentucky legjobb bourbonjaiba és a világ legjobb bourbon márkáiba.

Az alábbiakban felsoroltuk a legjobb bourbon whiskyt, külön sorrendben.

Ez a cikk a sörfőző és palack sorozatunk része.

Még szintén kedvelheted:
Útmutató Ausztrália legjobb lepárlóüzemeihez
Nézze meg, hogyan készül a whisky
A hónap szelleme ’18 március - George T. Stagg Jr. Barrel Proof Bourbon

Mi az a Bourbon Whisky?

A whisky egy erjesztett gabonapépből desztillált szesz, a bourbon pedig a whisky egyik formája. Ahhoz, hogy kifejezetten bourbonnak minősülhessen, a whiskynek legalább 51% kukoricát tartalmazó cefrepapírt (azaz a szesz előállításához használt alapszemek keverékét) kell tartalmaznia. A kukoricán kívül a cefre számla általában olyan szemekből áll, mint a malátás árpa, rozs vagy búza. Ha a bourbont rozs helyett búzából készítik, akkor „búzás” bourbonról van szó. Minden bourbont új, elszenesedett tölgyfahordóban kell érlelni, és minden „egyenes” bourbonnak legalább két évig ebben a hordóban kell ülnie.

Bourbon whisky története

A Bourbon whisky az amerikai whisky egy fajtája, melynek eredete az 1820 -as évekre nyúlik vissza, következetes használata Kentucky -ban kezdődött az 1870 -es években. A név a francia Bourbon -dinasztiából származik, azonban a bourbon whisky nevének pontos inspirációja ismeretlen; valószínű jelöltek közé tartozik Bourbon megye, Kentucky és Bourbon St, New Orleans, mindkettő szintén a Bourbon francia királyi házról kapta a nevét.

Míg a bourbont ma a világ bármely pontján gyártják, erős kapcsolatban áll az amerikai délvidékkel - különösen Kentuckyval.

Mitől lesz jó a Bourbon whisky?

Míg az összetevőktől, a berendezésektől, az éghajlattól, a lepárlási módszerektől és sok minden más szerepet játszhat, amikor megkülönbözteti az egyik bourbont a másiktól, a legtöbb jó burbon a megfelelő öregedés eredménye. Pontosabban, a legmagasabb minőségű, felső polcon lévő bourbon általában legalább 7 éves, de legfeljebb 12. éves. Természetesen rengeteg kivétel van a szabály alól (beleértve néhány bejegyzést a legjobb bourbonok listáján), de Általánosságban elmondható, hogy a 7-12 éves érlelés lehetővé teszi, hogy a párlat tökéletes mennyiségű ízt és textúrát szívjon fel a tölgyből, anélkül, hogy túlzott mértékű túlélést igényelne. A bourbon viszont megőrzi a sötét vagy aranyszínű borostyán gyönyörű színét, miközben ügyesen kiegyensúlyozza az ízét, a simaságát és az állagát, amit elvárhat egy csúcskategóriás bourbon whiskytől.

Ennek ellenére nem minden legjobb bourbon önmagában automatikusan „sima”, legalábbis nem a hagyományos értelemben. Valójában néhány kiemelkedő whisky -márka (például a vad Törökország) robusztus ízével, bőséges fűszerességével és magas (vagy viszonylag magas) bizonyítékával jelöli területét. Ennek eredményeképpen minden kortyban lesz némi meleg, amelyet a mellkasában érezhet. Ennek ellenére a szellem továbbra is jogosult a jó bourbon, néha a felső bourbon listájára. Amikor a whisky melegen lemegy, hiányzik a bonyolultsága, és megőrzi a vékony textúrát, akkor valószínűleg rossz minőségű bourbon. Ez leggyakrabban akkor fordul elő, ha a párlatot nem érlelik elég hosszú ideig, vagy ha egy szakértő nem felügyeli az egész folyamatot.

Top 21 Bourbon (különös sorrendben)

1. George T. Stagg

A korai iparág úttörőjeként elnevezett George T. Stagg egy olyan első osztályú bourbon, amelyet minden rajongónak ki kell próbálnia. A Buffalo Trace Antique Collection részeként ez a hordóálló óriás csak évente egyszer jelenik meg, és korábban korlátozott mennyiségben. Minden tétet legalább 15 évig érlelnek, ami robusztus, teljes testet eredményez, amely sűrű, meleg ízű. Egy maroknyi tényező miatt azonban ennek a díjnyertes szellemnek az íze évről évre jelentősen változhat, vagyis bizonyos évjáratok jobbak lesznek, mint mások. Természetesen, függetlenül attól, hogy melyik évben, George T. Stagg lesz az egyik legemlékezetesebb kentucky -i bourbon whisky, amely valaha is átkel az ajkán. Gyors tipp: fontolja meg, hogy néhány csepp vizet ad hozzá a drámához, míg ez határozottan melegít.

Gyártó: Sazerac cég
Eredet: Garrard megye, Kentucky, Amerikai Egyesült Államok

2. William Larue Weller

Miközben még mindig a Buffalo Trace Antique Collection körül pattogunk, engedje meg, hogy bemutassuk William Larue Wellert. Kentucky -ban készült és világszerte élvezett, ez egy burgonyás bourbon, amely a nevét egy másik iparági legendáról kapta, és képes az első kortyra megváltoztatni az életét. Sima, meleg aranybarna testén belül az ízek spektruma kavarog. Ez könnyen az egyik legjobb bourbon a világon, a díjak és elismerések bizonyítják ezt. Nem kell mást tennie, mint összegyűjteni egy üveget, ami sokkal könnyebben mondható, mint megtörtént.

Gyártó: Sazerac cég
Eredet: Kentucky, USA

3. Pappy Van Winkle családi tartaléka 20 év

Ha már az alacsony kínálatról és a nagy keresletről beszélünk, a Pappy Van Winkle 20 éve körülbelül annyira exkluzív, mint amennyit a bourbon kaphat. Feltételezve, hogy azon kevés szerencsés férfiak közé tartozol, akik valóban be tudnak kortyolni egy kortyot, számíts egy édes és bőrös döbbenetre, amely szuper sima lesz és hosszan elhúzódik a szájban. Valóban, ez az a fajta testes whisky, amelyet a lábujjaiban érezhet, így valódi versenytársa lehet a legjobb bourbonnak, ha rendesen iszik. Közben egy üveg (vagy bármely üveg Van Winkle bourbon) rögzítése általában ijesztő és drága feladat. Továbbra is azt mondjuk, hogy megéri, akárcsak szakértők és rajongók légiója. Egyesek azt is állítják, hogy ez nem csak a legjobb high-end bourbon Kentucky-ban, hanem bár a legjobb bourbon a világon. Tedd fel a bourbon vödrök listájára.

Gyártó: Sazerac cég
Eredet: Frankfort, Kentucky

4. W.L. Weller 12 év

Nincs kedve egy hónap bérleti díjat költeni Pappy Van Winkle -re? Akkor ragadj meg egy üveg W.L. Ehelyett Weller 12 Year, amely a Pappy -ból áll, amely nem volt elég nagy ahhoz, hogy elvágja. Bár nem lehet komoly versenytársa a „legjobb bourbon Kentucky -ban” címnek, mégis az egyik legjobb bourbon, amelyet inni kell, és sokkal kevesebbért. Az Old Weller Antique 107 szintén a legenda dolga. Vitathatatlanul a legjobb bourbon egy régimódi.

Gyártó: Sazerac cég
Eredet: Frankfort, Kentucky

5. Maker's Mark Cask erőssége

Míg a Maker's Mark rendszeres kis adagos bourbonja önmagában minden bizonnyal elég ízletes, és a pénzért az egyik legjobb bourbon, ez a Cask Strength változat forgatja az ízeket, egészen felfelé. Természetesen a hőfaktor is felpörög, ami biztosan megtörténik, ha egy címke nem rontja le a bizonyítást víz hozzáadásával. Az extra meleg elviselésével azonban közvetlen hozzáférést kap a tölgy, a karamell, a vanília és a fűszerek zamatos keverékéhez.

Gyártó: Beam Suntory
Eredet: Kentucky, Egyesült Államok

6. Russell tartaléka 10 év

A középkategóriás bourbonok közül a Russell's Reserve 10 Year-old abszolút remekmű. Jimmytől és Eddie Russelltől származik, akik két generációs lepárló generációt képviselnek a vad Törökországban. A 90 -es bizonyítékkal palackozott, hírnöki szellem egyensúlyt teremt az édesség, a tölgy és a fűszer között, és ragyogó hatást fejt ki, ezáltal minden elképzelhető hengerre lő. Gyorsan kiáltunk a Russell Reserve Single Barrel-nek, egy másik igazán fantasztikus bourbonnak. Ez valamivel többe kerül, mint a vad Törökország - az egyik legjobb olcsó bourbon, de a Russell's Reserve rengeteg bummot (és nagyobb bizonyítékot) hoz ezért az extra pénzért. Talán a legjobb bourbon az árához képest.

Gyártó: ? Wild Turkey Distilling Company
Eredet: Kentucky, Egyesült Államok

7. Knob Creek Single Barrel Reserve

Ha a világ legjobb bourbonjairól van szó, akkor azokat részesítjük előnyben, amelyek nagy, merész ízeket nyújtanak, ezért a magasabb bizonyítékok gyakorisága. A Knob Creek Single Barrel Reserve nem kivétel a szabály alól. A kilenc évig érlelt, és a legjobb hordókból válogatott sötét borostyánszesz azonnali és félelmetes benyomást kelt, robusztus mennyiségű vaníliát, diót és tölgyet csomagolva, meglepően sima bourbon a 120-as test ellenére.

Gyártó: Beam Suntory
Eredet: Clermont, Kentucky

8. Noé malma

A Willett lepárlóüzemből származik ez a kisméretű, kivételes minőségű bourbon. Annak ellenére, hogy 114 -es palackban palackozott, a Noah's Mill mégis megőrzi figyelemre méltó simaságát, buja textúráját és valóban kiegyensúlyozott ízét. Ízében dió, aszalt szilva és fűszer jegyeket talál, míg a befejezés kellemes égetett karamell nyomokat hagy maga után. Vásároljon egy egész üveget, és hagyja, hogy ez nőjön rajtad. Igazi felső polc bourbon.

Gyártó: Kentucky Bourbon lepárlók
Eredet: Kentucky, USA

9. Parker örökség reménye

A Buffalo Trace Antique Collectionhez hasonlóan a Heaven Hill Distillery évente egyszer kiadja saját limitált kiadású bourbonját, a Parker Beam lepárló mester tiszteletére. A Parker Heritage kollekciónak nevezett minden palackot a valaha kipróbált legjobb bourbonnak tartják. Eközben a 7. kiadást, vagyis a Promise of Hope -ot különösen nagyra tartják. Sajnos a 2013 -as megjelenését a bejelentés kísérte, hogy Parker Beam -en ALS -t diagnosztizáltak. Következésképpen a bevétel egy része a Promise of Hope alapba került, amely segít a betegség leküzdésében. Nagyszerű ügy és valódi versenyző a legjobb bourbon whiskyért.

Gyártó: Heaven Hill Distillery
Eredet: Kentucky, USA

10. Blanton Single Barrel

A Blanton -féle felismerhető a látásról a kerek üveg miatt, sárgaréz lóval és zsokéval. A remek üveg belsejében jelentős simaság és kifogástalan íz uralkodik. Mint minden egyes hordós bourbon esetében, ez is változhat palackonként, de a prémium egyensúlyi és összetettségi szint minden bizonnyal továbbra is fennáll. Amellett, hogy igazi klasszikus, ez volt az első egy hordós bourbon, amely széles körben megjelent, amikor még az 1980 -as évek elején debütált. Ha még nem tette meg, próbálja ki a bourbonok listájával.

Gyártó: Buffalo Trace Distillery
Eredet: Frankfort, Kentucky

11. Fekete juharhegy 16 éves kis tétel

Minden whiskybarát vödörlistájának élén a Black Maple Hill 16 Year rejtélybe burkolózó kifejezés áll. A legenda szerint a címke kezdetben mód volt arra, hogy Kentucky leghíresebb lepárlói korlátozott példányszámú kiadást kínáljanak bizonyos hordókból. Mindenesetre ez a kis adagos bourbon továbbra is az a cucc, amiből a whisky álmok készülnek. Ha véletlenül egy drámát (vagy egy üveget) szerezhet, várjon rétegenként mély, felejthetetlen ízeket minden kortyból.

Gyártó: Heaven Hill szeszfőzdék
Eredet: Kentucky, USA

12. Jefferson óceánja: Aged at Sea

Ha kell, nevezze trükknek a Jefferson -óceánt, de tekintettel a rengeteg elismerésre bizonyos tételek mögött, ez az egyik trükk, ami úgy tűnik, meghozta gyümölcsét. Egy valódi címkétől érkezik hozzánk, számos ököllel kiütve, beleértve a Jefferson's Reserve -t és az Presidential Select -t. Az Ocean sorozatban Jefferson válogatott számú hordót öregít a tengeren, azzal érvelve, hogy a megnövekedett mobilitás a whisky ízét fejleszti. Keress egy üveget, és ítéld meg magad.

Gyártó: Vármárkák
Eredet: Louisville, Kentucky

13. Négy rózsa egyetlen hordó

Az alapvető korty, a Four Roses Single Barrel magas rozsszámot alkalmaz a cefrében, ami kiegyensúlyozott cserét eredményez a fűszeresség és az édesség között. Gyümölcs és fahéj jegyei is jelen vannak, mindegyiket krémes, teljes testben szállítva. Ha felfedezi a Négy Rózsa varázslatát, feltétlenül kövesse nyomon néhány korlátozott kiadású kiadását, amelyek még tovább érlelődnek, és annál ízletesebbek. Ez azt jelenti, hogy a különleges kiadások általában jobbak, mint a Single Barrel? Valószínűleg. De az egyszerűség kedvéért a Single Barrel -t mindenesetre felvettük a listára. Ráadásul több díjat nyert, mint amennyit számolhat.

Gyártó: Kirin Sörgyár Társaság
Eredet: Lawrenceburg, Kentucky

14. E.H ezredes. Taylor, Jr. Single Barrel

A Buffalo Trace Distillery határozottan a múltat ​​veszi figyelembe, amikor kiadja legjobb bourbonjait, a legtöbbet történelmi ipari titánokról nevezték el. Ezzel eljutottunk ehhez az egyetlen hordónyilatkozathoz, amely nevét (és palacktervezését) Edmund Haynes Taylor, Jr. ezredestől kapta, aki abszolút ikon, amelynek innovatív módszerei azonnali és hosszan tartó hatást gyakoroltak a bourbon fejlődésére. Kizárólag a híres C raktárban (amelyet maga az ezredes épített és használt az 1800 -as évek végén), a szellem íze ügyesen kiegyensúlyozza a tölgyfát, a dohányt, az édességet és a fűszert, ezáltal képviselve mindent, aminek a nagy burbonnak lennie kell és még sok másnak.

Gyártó: Buffalo Trace Distillery
Eredet: Kentucky, USA

15. 1792 Teljes bizonyítás

A Bourbon whisky bennfentesei régóta elismerik, hogy a Full Proof kifejezetten gazdag ízű. A legutóbbi két World Whisky Awards nyertese, az 1792 Full Proof kiváló színeket, gazdag aromákat és merész ízeket kínál, mindezt megfizethető áron. Ennek a 125 -ös kábítószernek minden kortyjában jelen vannak a karamell, a vanília, a fűszer domináns jegyei, amelyek hihetetlenül mély és füstös ízekkel büszkélkedhetnek. Az üzlet lezárása szép, hosszú befejezés. 2021-2022-ben kettős aranyat nyert a San Francisco-i Szeszes Világversenyen.

Gyártó: Sazerac Company Inc. (Barton 1792 lepárlóüzem)
Eredet: Kentucky, USA

16. Booker’s

Saját készítőjéről, a Booker Noe -ról (Jim Beam unokája) elnevezett Booker's volt az első mainstream kiadó, amely a tiszta, vágatlan bourbon ízét kínálta az ivóknak. Pontosabban, a márka 1988 -ban elindult, és nem volt hajlandó leönteni a whiskyt, majd egy hordóálló őrületet szült, amely ma népszerűbb, mint valaha. Még ha rengeteg címke is követi a példát, az ötletgazda sima, édes és fűszeres teste révén továbbra is tartja magát.

Gyártó: Beam Suntory
Eredet: Kentucky, USA

17. Régi erdész 1920 tilalmi stílusa

Mint a piacon leghosszabb ideje működő bourbongyártó, az Old Forester hatalmas kézműves és hagyománytározóval rendelkezik. Ezzel el is érkeztünk a híres Whisky Row sorozathoz, amely minőségi vagy összetettségi szempontból változhat. Fej és vállak társaik fölött áll az Old Forester 1920 tilalmi stílusa. Sűrű, összetett testben sötét karamellt, graham kekszet, borsot, tölgyet és fűszert rétegez, és világos alma és füstös mályvacukor jegyeken fejezi be. Ne rettentsen el az 57,5% ABV -től, mivel ez a szesz túl sok nagyszerű ízt biztosít, hogy figyelmen kívül hagyja, így a világ egyik legjobb ízű bourbonja.

Gyártó: Barna-Forman
Eredet: Kentucky, USA

18. Jim Beam Signature Craft 12 év

A legtöbb rajongó számára a Jim Beam szabványos fehér címkés bourbonja mindenütt jelen van, mint emlékezetes. Kétségtelen, hogy a Jim Beam a világ egyik legjobb bourbon márkája; és mint ilyen, a kiadó időnként valami igazán különlegeset bocsát ki, például ezt a Signature Craft 12 éves nyilatkozatot. Minden kortytól számítson az édesség és a fűszer krémes egyensúlyára, valamint finom füstrohamokra. Mondanom sem kell, hogy ez a prémium bourbon szilárd emlékeztető arra, hogy az egyik leghíresebb bourbon, Jim Beam, még mindig le tud dobni a legjobbakkal.

Gyártó: Beam Distilling Company
Eredet: Kentucky, USA

19. Sas ritka 10 év

Bár az Eagle Rare a hetvenes évek óta létezik, ez a bourbon whisky márka csak a 2000 -es évek elején vette igazán viharba a világot. Ekkor fordult hozzá a lelkes ivókhoz ez a 10 éves bourbon, amely sötét színt, zamatos textúrát és felső polc ízt biztosít középkategóriás áron. Akkor nem meglepő, hogy az Eagle Rare népszerűségének növekedése közvetlenül összefügg a folyamatos bourbon -őrülettel. Ritkán jön ilyen magas minőség ilyen alacsony költségek mellett. Az egyik legjobb bourbon, amit ki kell próbálni.

Gyártó: Buffalo Trace Distillery
Eredet: Frankfort, Kentucky

20. Az Angel's Envy Port befejeződött

A bourbonok listáját kerekítve Angel's Envy Port Finished. A közelmúltig az Angel's Envy párlatát egy másik gyártótól szerezte be, de ez soha nem akadályozta meg a márka zászlóshajójának nyilatkozatát abszolút megkülönböztetésben. A portói boroshordókban való elkészítés eredményeként ez a közepes és testes bourbon krémes gyümölcs- és cukorhullámokat bocsát ki, amelyeket lágy fűszerezéssel hangsúlyoznak. Ez a hihetetlenül szép bourbon szuper sima lesz, enyhén szólva minden ízben új ízeket tár fel.

Gyártó: Louisville Distilling Co. LLC
Eredet: Louisville, Kentucky

21. Woodford Reserve Double Oaked Bourbon

A kilencvenes évek közepén történt megjelenésük óta a Woodford Reserve kulcsszerepet játszott mind a modern bourbon fejlesztésében, mind népszerűségében. Skót társaiktól kaptak jelzéseket, és az elsők között kísérleteztek további hordós érleléssel. Ahelyett, hogy elrejtené zászlóshajója bourbonjának tulajdonságait, a márka mindig a whisky valódi potenciáljának ápolását célozza. Ez sehol sem nyilvánvalóbb, mint a Double Oaked kijelentéssel, amely gazdag textúrájú és változatos ízű remekmű. Képzelje el, hogy a karamell, a csokoládé és a banán zamatos jegyzetei tölgyes felületűek lesznek, finom kávéfúvásokkal. Eközben a következő korty egy teljesen új ízvilágot hozhat elő … és ez a lényeg.

Gyártó: Barna-Forman
Eredet: Louisville, Kentucky

Ez a cikk a sörfőző és palack sorozatunk része.

Még szintén kedvelheted:
Útmutató Ausztrália legjobb lepárlóüzemeihez
Nézze meg, hogyan készül a whisky
A hónap szelleme ’18 március - George T. Stagg Jr. Barrel Proof Bourbon

Általános GYIK

Mi a legkelendőbb bourbon?

A Jim Beam "White Label" a világ legkelendőbb bourbonja.

Melyek a legjobb bourbon márkák?

A legjobb bourbon márkák közé tartozik a Jim Beam, a Four Roses, a Knob Creek, a Maker's Mark és még sok más!

Melyik a világ legdrágább bourbonja?

A Michter's Sour Mash Whisky Celebration a világ legdrágább bourbonja, palackonként több mint 5150 dollárba kerül.

Segít a fejlesztés a helyszínen, megosztva az oldalt a barátaiddal

wave wave wave wave wave