Sydneyben vegetáriánus éttermek jelentek meg az elmúlt évtizedben, és jó okkal. Nap mint nap egyre többen választják a vegetáriánus étrendet, így a jó hír az, hogy egyre több hely kínál növényi és húsmentes étkezési lehetőségeket. Még ha nem is kemény vegetáriánus, néhány ilyen étteremben olyan finom és csábító ételeket kínálnak, de vissza fog térni. Szűkítettük a Sydney által kínált legjobb vegetáriánus éttermeket, ezért folytassa a görgetést.
Itt található a Sydney 10 legjobb vegetáriánus étterme.
1. Alibi bár és konyha
Az Alibi konyháját a tiszta étkezés filozófiája építi fel, anélkül, hogy veszélyeztetné az ízlést, és a fiú ezt teszi. Ez mind növényi alapú és vegán, és olyan ízeket tartalmaz, mint a kimchi gombóc gyömbérhabbal és vörös káposzta pürével, brokkoli steak diós krémmel, chimichurri és kesudió parmezán. Desszertként nem tévedhet egy tökös csokoládétorta csokoládé kéreggel, kókusz- és kardamomkrémmel. Ha Sydney legjobb vegetáriánus éttermeit keresi, nem mehet el az Alibi Bar & Kitchen mellett.
Ismert: kim chi gombóc, három tök gnocchi
Cím: 6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo NSW 2011
Telefon: +61 02 9331 9088
Kereskedési órák: H-V 1-9 óra
2. Bodhi
Sydney egyik legjobb vegetáriánus étterme a régóta fennálló és helyben tisztelt Bodhi. A kritikusok által elismert és díjnyertes étterem a város legízletesebb grubjait kínálja, Yum Cha és pán-ázsiai specialitásokkal. A párolt zsemle és gombóc gyakran valódi nyertes, olyan vacsorázókkal, mint a sárgarépa, a brokkoli és a gyömbér gombóc, vagy a chili füstölt szója és cékla.
Ismert: hamis pekingi kacsa, gombóc
Cím: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9360 2523
Kereskedési órák: Szerda-vasárnap 11–15–10–10 kedd 5–10
3. Két Chaps
A Two Chaps Sydney legjobb vegetáriánus ételeit kínálja, és egy „nulláról” kávézó, ahol minden kenyeret és péksüteményt kézzel készítenek. A nap folyamán olyan élvezetekre számíthat, mint a népszerű kovászos krumpli szilvaízléssel és parmezánkrémmel, a Panko morzsolt gombás hamburgerek és a banán turmixos tálak. Heti két este vacsorát kínálnak, ízletes tésztaételek, saláták és sok más lehetőség között.
Ismert: kovászos krumpli, hashbarna
Cím: 122 Chapel Street, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 02 9572 8858
Kereskedési órák: H-Cs 7.30-15.00 Péntek-Szo 7.30-15.00 18.00-22.00 V 8-15 óra
4. Sárga
Sydney egyik legjobb vegetáriánus étterme a népszerű bisztró, a Yellow, amely a Potts Point ikonikus sárga házában található. A sárga felveszi a szerény zöldséget, és ízletes és textúrájú ételré varázsolja. Az olyan ételek, mint a bab, a kapribogyó és a pirított sütőtök ravioli, a görögdinnye retek mogyoróval és citrommal, vagy a karamellizált körte zabhabbal és egy dió morzsolódik, ha többet szeretne visszatérni.
Ismert: tempura csicsóka, édesgyökér kenyér
Cím: 57 MacLeay Street, Potts Point NSW 2011
Telefon: +61 02 9332 2344
Kereskedési órák: Szerda-péntek 17-11 óra Szo-V 12-2,30, 17-11
5. Tolvajlás
A Thievery modern közel -keleti menüjében Sydney legjobb vegetáriánus ételeit kínálja. A kétszintes étterem rengeteg légkört kínál, tökéletes egy esti vacsorához barátaival és szeretteivel. Ízletes finomságokat talál az étlapjukon, mint például a Tumeric Baghrir (krumpli) szőlőmelazzal, mézes creme fraiche -vel és édes konfit póréhagymával, vörös káposzta zsíros tökmaggal, mogyoróval és chardonnay ecettel, valamint a BBQ Broccolini labneh -el, égetett mézzel és za'atar, csak néhányat említek.
Ismert: baba ganoush gombóc, Aphrodite halloumi
Cím: 91 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 02 8283 1329
Kereskedési órák: Szerda-csütörtök 5-9.30 Péntek-Szo 12-9.30 V V 12-20
6. A Gantry
A Gantry Dawes -pontban található helye önmagában elegendő ahhoz, hogy ez legyen a következő étkezési élmény. A kilátás Sydney ikonikus kikötőjére és az Operaházra cseresznye a tetején, valamint a kifogástalan vegetáriánus menü. Kóstoló menüjük ízletes téli zöldségsalátát tartalmaz, elszenesedett póréhagymával és wakame krémmel, choron mártással Párolt lencse tésztával és parmezánhabbal, és a tetejére csokoládé dulce de leche -vel, hajdina és kakaó.
Ismert: kóstoló menü, kilátás a kikötőre
Cím: 11 Hickson Road, Dawes Point NSW 2000
Telefon: +61 02 8298 9910
Kereskedési órák: Csütörtök 17.00–22.00 Péntek – vasárnap 11.30–16.00 17.30–22
7. Yulli’s
Sydney egyik legjobb vegetáriánus étterme a Surry Hills -i Yulli's bárban található. Főként ázsiai, mexikói és marokkói ihletésű ételek széles választékát kínálja, mint a ropogós wasabi karfiol kimchi és lucerna csírával, sült cukkini filo tésztában, tom yum mártással és paradicsom salsa, vagy sózott gomba vaj sült póréhagymával és felvert cékla háziasszal lavash kenyeret készített.
Ismert: tempura broccolini, cukkini virágok cékla szarvasgomba krémmel
Cím: 417 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 02 9319 6609
Kereskedési órák: Kedd – V 12–9.30 H hétfő 5–9.30
8. Shenkin konyha
A Shenkin Kitchen az Enmore -ban egy családi vállalkozás, tele régi családi receptekkel. A menü tele van vegetáriánus lehetőségekkel, például teriyaki padlizsánnal és grillezett laskagombával, de az igazi győztes az aláírt étel, a Shakshuka, amely népszerű kedvenc, és tele van ízekkel, zöldségekkel, fűszerekkel és lassan hét órán keresztül főzve, mielőtt a tetejére kerülne buggyantott tojással és pitával tálalva. Sydney -ben nem talál vegetáriánus éttermet, ahol minden szívbe nagyobb szívvel és szeretettel kerülne sor.
Ismert: shakshuka, avokádó falafel
Cím: 129 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 02 8959 8266
Kereskedési órák: H-V 7-15 óráig
9. Rossz Hombres
A Bad Hombres teljesen vegán, és a legjobb ízű ételeket kínálja a vegánoknak és a vegetáriánusoknak, amikor Sydneyben vacsorázik. Az elszenesedett kukorica chipotle majonézzel, a perui rántott laskagomba jalapenóval és a „crocante” padlizsán kesudió krémmel csak néhány ízletes mexikói ihletésű étel közül.
Ismert: Bad Hombres karfiol, padlizsán taco
Cím: 40 Reservoir Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 0405 274 515
Kereskedési órák: Kedd-vasárnap 17: 00-21: 00
10. Badde Manors
A Glebe Point Road hangulatos szeglete fantasztikus vegetáriánus ételeket kínál Sydney -ben. Itt gondosan elkészített vegetáriánus ételeket talál Ázsiából, Közel -Keletről, a Földközi -tengerről és Latin -Amerikából. A Badde Manors mindent kínál a Haloumi pakolásoktól, a vegetáriánus quichektől, az édesburgonyás tészta tekercsektől az édesebbekig, mint a vegán brownie, a ricotta sajttorta és a cseresznye rétes.
Ismert: ricotta sajttorta, falafel
Cím: 37 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 02 9660 3797
Kereskedési órák: H-V 7.30-6.30
Általános GYIK
Melyik a legjobb vegetáriánus étterem Sydney -ben?
A Google véleménye szerint Sydney legjobb vegetáriánus étterme a Lentil as Anything, Newtownban.
Melyik a legjobb vegetáriánus étel Sydneyben?
Ha vegetáriánus ételeket keres Sydney-ben, akkor legjobb, ha a divatos Belső-Nyugat felé veszi az irányt. Az olyan külvárosok, mint a Glebe és a Newtown, tele vannak kiváló és gyakran olcsó vegetáriánus éttermekkel.
Melyik a legjobb vegán étterem Sydney -ben?
A legjobb besorolású vegán étterem Sydney-ben Bad Hombres. A mexikói ihletésű étterem hagyományos ételeket készít, állati eredetű termékek nélkül.
