Nincs is jobb egy kemény munkanap után, mint hátradőlni és feltörni egy jéghideg üveg vizet …? Sheesh, még írni is fáj, de sajnos ez lehet a jövő, amiben vagyunk. A nemzet két legnagyobb sörfőzője újabb aggodalmakat vetett fel, hogy az arany elixír iránti szeretetéről híres országban hamarosan elfogy a sör. Mind a Carlton United Breweries, amely számtalan más mellett Victoria Bitter, Carlton Draft és Crown Lager, mind az XXXX Gold és a Tooheys gyártó Lion figyelmeztetett arra, hogy a nem alapvető szolgáltatások leállítása pusztítást okozhat az iparágban. A sörfőzdéket egyelőre nem sorolták alapvető szolgáltatások közé, ami a kormány új koronavírus -csökkentési terve értelmében azt jelenti, hogy el kell zárni a csapot.
„Sajnos nem lehet kikapcsolni a nagy sörfőzdéket, majd gyorsan bekapcsolni őket. Ha a sörfőzdéket széles körű leállásba vonják be, előfordulhat, hogy néhány hónapig nem tudunk sört hozni a piacra az újbóli megnyitást követően ”-mondta Peter Filipovic, a Carlton & United Breweries vezérigazgatója. „Gondolataink értékes partnereinknél járnak kocsmákban, klubokban és más vendéglátóhelyeken. Nyilvánvalóan nehéz időszak ez, de együtt átvészeljük ezt. ”
Jelenleg a sörfőzdék nyitva maradnak, szigorú egészségügyi és biztonsági előírások szerint, és mindkét vállalat igyekszik a lehető legtöbb terméket gyártani. Filipovic elmondta, hogy a Carlton United melbourne -i Abbotsford sörgyára, a Brisbane -n kívüli Yatala sörgyár és a hobarti Cascade sörgyár mind működőképes, valamint minden kézműves sörfőzde. "Jelenleg elegendő sört főzünk annak biztosítására, hogy ellátjuk kiskereskedelmi ügyfeleinket, és biztosítsuk, hogy az ausztrálok továbbra is élvezhessék a sört otthonukban ezekben a példátlan időkben" - mondta.
Ezt az érzést fejezte ki a Lion Australia ügyvezető igazgatója, James Brindley, aki elárulta, hogy a vállalat keményen dolgozik azért, hogy az egészséges sörellátáson kívül némi szükséges támogatást nyújtson. „Miután a kormány bejelentette, hogy a kocsmák és klubok mától, 2021–2022. Március 23-án, hétfőn bezárnak, most dolgozunk azon a lehetőségeken, amelyek segítenek ügyfeleinknek, akiket ez az új zárási parancs érint”-mondta. „Az Oroszlán térítésmentesen visszavenni a fel nem használt hordókat, és hitelt kínál az ügyfeleknek.”
Igaz, a COVID-19 járvány olyan helyeken sújt bennünket, amelyeket soha nem gondoltunk volna. Ha a korlátozásokat betartják, és Ausztrália teljes lezárásba kerül, a helyzet csak rosszabb lesz. Felejtsd el a sör nélküli kocsmát, lehet, hogy sör nélkül a nemzet leszünk.
