A díjnyertes ausztrál kávépörkölők, a Mr Black új állandó kiegészítőt vezet be kávélikőr kínálatába Mr Black Coffee Amaro néven.
A hideg főzött kávéval és tizennégy desztillált és macerált friss növényi anyaggal, köztük a citrusfélékkel, a márka új-dél-walesi közép-parti lepárló kertjéből készült-a Mr Black Coffee Amaro a hagyományos olasz keserű likőr modern eleme.
Nem tévesztendő össze a The Verve dalával, Mr. Black keserédes szimfóniaként írja le az ízét. Összetéveszthetetlenül Mr. Black, keserű genciánnal, naranccsal, grapefruitmal és pirított kávéval. Kiváló minőségű keserű lecsengés anélkül, hogy túlterhelné a szájpadlást.
„Az Amaro lényegében egy botanikai ital, hasonlóan a ginhez vagy az abszinthez, ezért ezt az ötletet ötvözni Mr Black különleges kávékészítésével nagyon élveztem a fejlesztést” - mondja Philip Moore, a fő lepárló.
Amit talán nem tud Mr Blackről, az az, hogy nappal világszínvonalú gin lepárló, éjjel pedig díjnyertes kávépörkölő, így ki állna jobban egy kávélikőrrel, mint a kávé és a botanika szakértője?
„A Coffee Amaro a kávézás iránti szeretetem és imádatom kiterjesztése, valamint Philip 30 éves botanikai megszállottsága”. -mondja Tom Baker, a Mt Black társalapítója. Ugyanez könnyen elmondható az eredeti Mr Black Coffee likőrről.
A bevezetéssel egy időben 15 legjobb ausztrál bár ünnepel egy Mr Black Coffee Amaro koktélmenüt november 23 -án, köztük az Icebergs Bondi, a The Dolphin Hotel, a Talán Frank és az Eau De Vie Sydney -ben, valamint a The Black Pearl, a Boilermaker House, Gin Palace és 1806 Melbourne -ben. Ezek közül több helyszín felvette a listát a 18 legjobban rejtett bárból Melbourne-ben.
A Mr Black Special Edition Coffee Amaro már kapható 80 AUD -ért.
