A 17 legjobb kávézó és márka Ausztráliában - Men Life Web Journal

Ausztrália legjobb kávéja egy olyan állítás, amelyet nem veszünk félvállról. A kávé szerelmeseinek nemzeteként elég jól meg tudtuk különböztetni a közepes sülteket sötét keverékeinkből. Nem elégszünk meg csak a régi jó napi sörfőzéssel. A legjobb kávézó megtalálása Ausztráliában egy soha véget nem érő tevékenység, amelyet örömmel vállalunk nacionalista lelkesedéssel, de kissé ijesztő tud lenni, amikor szitáljuk a Google több száz találatát és az online kiskereskedőket. Szerencsére elég szenvedtünk a koffein izgalmától, a délutáni fejfájástól és az álmatlan éjszakáktól, hogy szűkítsük a legjobb kávét Ausztráliában. Itt található a legjobb ausztrál kávémárkák listája a következő koffein javításhoz.

A következők is tetszeni fognak:
Hogyan készítsünk hidegen főzött kávét, amely valójában jó ízű
Hogyan készítsünk habosított kávét; A vírusos TikTok kezelése
A 110 legjobb különleges kávézó és kávézó Sydney -ben

Ausztrál kávé egy pillantásra

Ha néhány évtizeddel hátraveti a szemét, a kávét teljesen más szemüveg alatt látták és közelítették meg. Az instant kávé tartotta a gyeplőt, a különleges kávézókat pedig bevándorlók és volt páciensek irányították, akik a régi ország egy szeletét keresték. Az ezredforduló felé a dolgok megváltoztak. Adam Matheson, a Campos kávéfőnöke úgy véli, hogy a multikulturális táj katalizátorként szolgált az ország növekvő kávézókultúrája mögött.

„A görög és olasz bevándorlók befolyásának köszönhetően az ausztrál kávézókultúrát nagyrészt az eszpresszó szeretete és a hagyományosabb főzési módszerek, például a francia sajtó (dugattyú) és főzőlapos sörfőzdék hajtották” - mondja Matheson Sok ember. „A kávé Ausztráliában, ha nem azonnali volt, jellemzően keserű, forró, és kevés hangsúlyt fektetett a frissességre és a konzisztenciára. Megítélésünk megváltozott az elmúlt húsz év során, amikor a nagyobb láncok helyett inkább független, különleges kávézókat és pörkölőket láttunk, hanem egy átláthatóbb, minőségközpontúbb megközelítést, amely jobban hasonlít a boriparban látottakhoz. ”

Az ideológia változása során Ausztráliában a legjobb kávét ünnepelték a globális színtéren. Az ausztrál kávérajongók új hangsúlyt fektetve a kávé eredetére, valamint a bennük lévő régiókra és gazdaságokra, hozzájárultak egy virágzó iparág felépítéséhez, amelyet sokan próbálnak kamatoztatni. Egyesek, sikeresebbek, mint mások.

„Általában véve az ausztrálok nagyra értékelik a finom ételeket és italokat. Részben ezért az ausztrál fogyasztók nagyrészt elutasították a Starbucks forradalmat, és ez igazi elismerés számunkra, mint a kávét szerető nemzetnek ” - mondja az ausztrál kávészakértő. „Baristáink, pörkölőink és kávészakembereink, akik szerencsére a világ minden szegletéből érkeztek Ausztráliába, szenvedélyesen tanulnak, fejlődnek, sőt versenyeznek a globális kávézási eseményeken. Az ausztrál főzött kávé erős pozíciót tölt be a világ színpadán. Országként a befolyásolásból a világkávé befolyásolói lettünk. Az a tény, hogy lapos fehérünk világszerte megtalálható, ezt bizonyítja. ”

A legjobb kávé Ausztráliában

1. Kávé -alkímia, Marrickville, NSW

Ha Ausztrália legjobb kávémárkáiról van szó, a Coffee Alchemy veszi a tortát. A marrickville -i pörkölő az ausztrál Barista Champion cím, az Ausztrál Cupping Champion cím és öt kávébab -díj nyertese. Fogjon egy kávét és egy zacskó babot a boltban, vagy rendelje meg a babot az interneten.

Ismert: egyetlen eredetű keverékek, eszpresszó
Cím: 24 Addison Rd, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 2 9516 1997
Kereskedési órák: H-P 7: 00-14: 00, Szombat 8: 00-15: 00, V 9: 00-13: 00

2. Büszke Mary, Collingwood, VIC

A Proud Mary darálói tele vannak házi pörkölt keverékükkel, amelyeket házhoz szállításként is megvásárolhat. Kéthetente előfizetéssel akár ízletes keverékeit is házhoz szállíthatja. Amikor Melbourne egyik legjobb kávézójának nevezik, akkor tudja, hogy jó dolog előtt áll.

Ismert:
Cím: 172 Oxford Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9417 5930
Kereskedési órák: H-P 8-15 óráig

3. Barrio Collective Coffee, Braddon, ACT

Ha Ausztrália egyik legjobb kávéját keresi, és véletlenül Canberrában van, nézze meg a Barrio Collective Coffee -t. Különleges sörök választékával és édes ízletes sütemények választékával valóban nem tévedhet egy kávészünetben.

Ismert: péksütemények, különleges keverékek
Cím: 59/30 Lonsdale Street, Braddon ACT 2612
Telefon: +61 0423 100 814
Kereskedési órák: H-P 7: 00-23: 30, Sz-V 8: 00-23: 30

4. Blackstar Coffee, West End, QLD

A Blackstar Coffee a Brisbane -i West Endben lehet a legjobb kis kávézó a városban, de a színfalak mögött egy komoly művelet zajlik. A márka rengeteg egyedi eredetű és eszpresszó keveréket kínál, tökéletes azok számára, akik szeretnék javítani az otthoni kávé javításán.

Ismert: egyetlen eredetű keverékek
Cím: 44 Thomas St, West End QLD 4101
Telefon: (07) 3217 2323
Kereskedési órák:H-V 7-15 óráig

5. Campos Coffee, Newtown, NSW

Az ikonikus ausztrál pörkölő, a Newtown -i Campos Coffee New South Wales zászlóshajója a perfekcionista paradicsoma. A szakszerűen főzött tejeskávéktól a kísérletezőbb sültekig a kávézó mindenből kínál egy keveset. A legjobb az egészben, hogy ez nem nagy üzleti játszóház. A Campos Coffee teljesen beleivódott a klasszikus újvárosi jelenetbe, és joggal.

Ismert: egyetlen eredetű keverékek
Cím: 193 Missenden Rd, Newtown NSW 2042
Telefon: (02) 9516 3361
Kereskedési órák: H-P 7: 00-16: 00 Szo 8: 00-17: 00, V 8: 00-16: 00

6. Mecca Coffee, Alexandria, NSW

Érezni lehet a bab illatát, mielőtt még az alexandriai Mekka látható. Ennek az az oka, hogy a látványban pirítanak a régi Probat pörkölőkben, biztosítva az állandóságot és az ízlést. Nézze meg őket, és még zsákot vagy hüvelyeket is ragadjon, hogy hazavigye, amikor legközelebb Alexandriában tartózkodik.

Ismert: Bounty kávé, BAE tekercs
Cím: 26 Bourke Road, Alexandria NSW 2015
Telefon: +61 2 9806 3030
Kereskedési órák: H-P 7: 00-15: 00, Sz-V 8: 00-15: 00

7. Market Lane Coffee, Melbourne, VIC

Ez a butik -pörkölő és kiskereskedő büszke arra, hogy a babot a világ legjobb termelőiből szerzi be fenntartható módon. A Market Lane Coffee pörkölése a Prahran piacon történik, és csak kis adagokban. A boltban szezonális kávét szolgálnak fel, és ahol saját készítményeket vásárolhat haza.

Ismert: egyetlen eredetű bab
Cím: 8 Collins Street, Melbourne, VIC 3000
Telefon: +61 3 9804 7434
Kereskedési órák: H-P 7: 00-14: 00

8. Seven Miles Roasters, Manly Vale, NSW

A díjnyertes kávépörkölő csapat vezetésével a Seven Miles Roasters csészével szállítja az árut. Nem csak Ausztrália egyik legjobb kávétermelője, az üzletág az iparágban vezető kávétudományi, kávézótámogatási és fenntarthatósági programokat is kínál. Ahogy fogalmaztak, a művészet találkozik a tudománygal, hogy kivételes kávét készítsen.

Cím: 75 Kenneth Rd, Manly Vale NSW 2093
Órák: H-P: 8: 30-17: 00
Telefon: 1300 132 507

9. Patricia Coffee Brewers, Melbourne, VIC

A legjobb kávéért, amelyet Ausztrália kínál, menjen a melbourne -i CBD -be a Little Bourke Streeten, és talál Patricia kávéfőzőket. Egy furcsa kávézó, amely igazán tudja, hogyan kell pörkölni egy babot, és számos finom kávét és helyi pékárut kínál. A melbourne -i koffeinfüggő helyiek örök kedvence, Patricia már megkívánta, és a tetején egy pohár pezsgő. Ha Ausztrália legjobb kávézóját keresi, akkor ez nagyon jó lehet.

Ismert: egyetlen eredetű kávé, lapos fehér
Cím: 493-495 Little Bourke Street, Melbourne, VIC 3000
Telefon: +61 2 9806 3030
Kereskedési órák: H-P 7: 00-16: 00

10. The Cupping Room, Canberra, ACT

Ha ausztrália egyik legjobb kávémárkáját keresi, akkor a Canberra -i Cupping Room minden kávébarát számára a válasz. Gondoljon hideg csepegtető szűrős kávéra, öntsön rá, eszpresszóra és még sok másra, valamint néhány kiválóan elkészített tartalék teára és keverékre, amelyek tökéletesek a következő felvételhez.

Ismert: fekete betty kávé
Cím: 1/1-13 University Avenue, Canberra ACT 2601
Telefon: +61 2 6257 6412
Kereskedési órák: H-P 7: 00-16: 00, Sz-V 8: 00-15: 00

11. Sensory Lab, Melbourne, VIC

A Sensory Lab a legfontosabb termék Melbourne -ben és Sydney -ben, és most még üzletet is nyitott a világ másik végén, London központjában. A kis Collins utcai üzlet hangulatos hely, ahol megkóstolhatja Ausztrália legjobb kávéit, és rendezett válogatott kávébabot vihet haza.

Ismert: hosszú fekete, eszpresszó
Cím: 297 Little Collins Street, Melbourne, VIC 3000
Telefon: +61 3 9132 8960
Kereskedési órák: H-P 8-18 óráig

12. Seven Seeds, Carlton, VIC

A Seven Seeds 2007-ben kezdődött, és végül a mai kávézó-pörkölő modelljévé fejlődött. Megnézheti a carltoni üzletüket, megkóstolhatja mindazt, amit kínálhat, és megvásárolhatja jelenlegi eszpresszó- és szűrőkávé -kínálatát, amely magában foglalja a Guatemalából, Etiópiából, Kolumbiából és Brazíliából származó babot.

Ismert: hét mag eszpresszó keverék
Cím: 114 Berkeley St, Carlton VIC 3053
Telefon: +61 0460 579 905
Kereskedési órák: H-P 7: 00-16: 00, Sz-V 8: 00-16: 00

13. Blackout Coffee, Paddington, QLD

A Blackout Coffee Brisbane -ben, Paddington külvárosában szépen elhelyezkedő sávban helyezkedik el, és kellemes napsütéses helyet kínál, ahol megkóstolhat egy kávét saját pörkölőjéből, a Black Lab Co. -ból. Fogjon egy zacskót, hogy hazavigye, és elkészítse a szokásos reggeli sört.

Ismert: egyetlen eredetű keverékek
Cím:173 Latrobe terasz, Paddington QLD 4006
Telefon: +61 0410 195 459
Kereskedési órák:H-V 6-14 óra

14. Hétfői kávéház, Adelaide, NSW

Ha Adelaide legjobb kávéját keresi, ez a kis kávézó biztosan nyer. Próbálja ki a finom keverékeket a helyszínen, és vigyen haza egy zacskót az egyik hétfői kávézó aprólékosan pörkölt babjából. Bízz bennünk, amikor azt mondjuk, hogy ez egy olyan hétfő, amelyet valóban várni fog.

Ismert: szezonális keverékek
Cím: 95 Grenfell St, Adelaide SA 5000
Kereskedési órák: H-P 7-15 óráig

15. Feketelista kávéfőzők, Subiaco, WA

Ha Perth legjobb kávézóiról van szó, a Feketelistát nehéz elérni. A Subiaco pörkölő a közelmúltban nyitotta meg első „pinceajtó” koncepcióüzletét, így a kávé szerelmesei lehetőséget kaptak arra, hogy a szűrőkészítő bárban üljenek, és kristályos borospoharakból kortyolhassanak a ritka és csúcsminőségű, egy eredetű kávékból. Hasonlóan a borkóstolóhoz vagy a whisky-munkamenethez, minden egyes öntést részletes kóstolójegyek kísérnek. Továbbá kínálnak egy mindent kóstoló kóstoló menüt, amely minden keverékre és főzési módszerre kiterjed.

Szolgáltatási lehetőségek: Dine-in · Elvihető · Nincs szállítás
Cím: 439D Hay St, Subiaco WA 6008
Órák: H-V: 7-14 óráig

16. Folk, Byron Bay, NSW

Nem titok Byron Bay tele van nagyszerű ausztrál kávézókkal, de a Folk egy olyan hely, amelyet nehéz legyőzni. Az ételmenüt zöldségek hajtják, de a kávé itt valóban ragyog. A szűrő -adagos főzésre és a hagyományos eszpresszóra összpontosítva nagy, merész és robusztus ízekre számíthat ebben a különleges kávézóban.

Szolgáltatási lehetőségek: Dine-in · Elvihető · Nincs szállítás
Található: Felfedező parkok - Byron Bay
Cím: 1/399 Ewingsdale Rd, Byron Bay NSW 2481
Órák: H-V: 7: 30-14: 30
Telefon: (02) 6685 5265

17. Single O, Surry Hills, NSW

Fogjon haza frissen pörkölt zacskót Ausztrália egyik legjobb kávémárkájától. Akár egyetlen eredetű öntés, hideg főzés vagy eszpresszó után vágyik, a Single O mindent megtesz. Menjen le a Reservoir Street -i kávézójukba, ahol megkóstolhatja számos kínálatukat, vagy közvetlenül az ajtóhoz szállítja, amikor online rendel.

Ismert: egy eredetű keverékek, tartályos keverék
Cím: 60-64 Reservoir St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 9211 0665
Kereskedési órák: H-P 7: 00-15: 30 Szo-V 8: 00-15: 00

Általános GYIK

A kávé jót tesz az egészségnek?

A kávé bizonyítottan energikusabbá teszi, miközben zsírt éget és javítja a fizikai teljesítményt. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy számos betegség, például a 2 -es típusú cukorbetegség, a rák, valamint az Alzheimer -kór és a Parkinson -kór kockázatát is csökkentheti.

Hogyan tárolja a kávébabot?

Annak érdekében, hogy a bab frissen pörkölt ízét a lehető legtovább megőrizze, tárolja átlátszatlan, légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten.

Mennyi ideig tart a kávébab?

A feldolgozott bab, amelyet szokásos tárolóedényekben tárolnak, körülbelül 10-14 napig tart. Az otthoni csomagolás fóliával 3-4 hétig meghosszabbítja az eltarthatóságot, míg a lezárt négyrétegű papírzacskókba csomagolt pörkölt bab legfeljebb 6 hónapig tárolható.