12 legjobb melbourne -i vegán étterem - Men Life Web Journal

A vegán éttermek az elmúlt években egyre népszerűbbek voltak Melbourne -ben. Maga a vegán étel nagy népszerűségnek örvend az ausztrál lakosság körében, mivel sokan felfedezik azokat a gazdag ízeket, amelyek megtalálhatók a jól elkészített zöldségekben és tofuban. Ez a „húsmentes hús” trenddel együtt sok kíváncsiságot váltott ki, ami miatt többen kísérleteztek a konyhával. Ha húsmentesen szeretne étkezni, vagy ha elkötelezett az életstílus mellett, érdemes felkutatni Melbourne legjobb vegán éttermeit. A keresés megkönnyítése érdekében elvégeztük a nehéz emelést.

Itt található a melbourne -i 12 legjobb vegán étterem listája.

1. Kevab

A büszkén Melbourne-i első teljesen vegán kebabboltként ismert Kevabs a mustbourne-i török ​​vegán étteremben kihagyhatatlan, kötelező enni. Az említett „kevab” hús-, tojás-, tej-, laktóz-, szója-, glutén-, dió- és cukormentes keverék, amely egy borsófehérjét hoz létre, amely helyettesíti a hagyományos húst. Ez a kevab keverék helyettesíti a viteldíj húskomponensét, és több mint kétszeresére növeli az ízét. Felejtsd el az olajos, zsíros hús és szósz keveréket a régi sarok kebabboltodból, és inkább áss bele egy salátát, paradicsomot, szumáchagymát és pácolt zöldségeket tartalmazó kevabot, amely teljességet és sajnálatot nem okoz.

És ha harapnivalókat keres, nem pedig étkezést, a Kevab -okat is ott fedezheti fel. Gluténmentes chipjei dukkah-por bevonattal ugyanolyan ízűek, mint a dukkah-por szórakoztató.

Cím: 89 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Telefon: +61 03 8388 7048
Kereskedési órák: Kedd-Szo 12: 00-20: 00 V-H Zárva

2. Smith & Daughters

A Smith & Daughtersnél a vegán ételek fogyasztása még soha nem tűnt ilyen menőnek. Amint beléptél, meglepődhetsz a fenti hangszórókból sugárzó húsos (szójátékkal nagyon tervezett) rock 'n' roll zenén. Olaszország konyhája ihlette, a szokásos tésztaügyeiben lakmározhat, vagy elágazhat egy sült baba padlizsánnal vagy rizottó Verde széles babbal, brokkolinival, citrusfélékkel és füstölt sajttal (igen, kérem). A Smith & Daughters nagyszerű hely a vegán kíváncsiak számára is, ízletes helyettesítéssel olyan ételekben, ahol a hús örökre szabvány. Ez egy népszerű hely a vegán ételek számára Melbourne -ben, ezért a legjobb, ha előre lefoglalja az asztalt.

Cím: 175 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 03 9939 3293
Kereskedési órák: Kedd-szerda 17: 00-21: 30 csütörtök-szombat 11: 30-15: 00, 17: 00-21: 30 vasárnap-hét zárva

3. A vegán kunyhó

Ha lenne egy módja a The Vegan Shack leírásának, akkor azt mondanánk, hogy egy kisbolt és egy nagyszerű vegán étterem. A villásreggeli, ebéd és egyebek menüjével ásson bele a vegán tányérokba, hogy igazán jóllakó és kielégítő ételt kapjon. A nagyszerű bolti menü mellett a The Vegan Shack előre elkészített és előre csomagolt vegán, vegetáriánus és gluténmentes termékeket is kínál, amelyeket magával vihet. Az édesszájúak számára gluténmentes gumicukrot, vegán csokoládé gombokat és méhsejtet találhat, többek között előre elkészített és barkácsolható lehetőségek közül. Ezek a barkácsolás és elvihető lehetőségek fantasztikus módja annak, hogy ösztönözzék a vegán és vegetáriánus életmódot a szokásos éttermi vásárlásokon kívül, és lehetőséget teremt arra, hogy hazavigye a The Vegan Shack ízét.

Cím: 264 Swan St, Richmond VIC 3121
Telefon: +61 4 0131 1268
Kereskedési órák: Kedd-P 11: 30-15: 00 Sz-V 10: 00-15: 30 H-ig Zárva

4. Evie’s Disco Diner

Az Evie's Disco Diner egy vegán étterem Melbourne -ben, amely egyre hűvösebb és hűvösebb lesz, minél többet megtud róla. Az átalakított vasműben felállított Evie's Disco Diner stílusával és étlapjával tiszteleg a 80 -as évek New York -ja előtt, miközben a vegán és vegetáriánus ételek modern ízlését és ízét szolgálja. A menüben minden van, vagy vegánná is tehető, vagyis vannak lehetőségek a növényevők és a húsevők számára is. Nuggets, hamburgerek, mexikói, nincs semmi, amit az Evie's Disco Diner nem tehet, majd vegán étkezésként tegye meg újra.

Az étkezések között az Evie's pénteken és szombaton egy alagsori éjszakai szórakozóhelyet is kínál, amely vígjátékklubmá, trivia szobává és egyebekké változik egész héten. És visszatérve az ételekhez, kedd este a taco kedd, ami olcsó tacót és tequilát jelent egész éjjel. Mit kérhet még?

Cím: 230-232 Gertrude St, Fitzroy VIC 3002
Telefon: +61 03 9419 4192
Kereskedési órák: H-szer 16: 00-11: 00

5. Red Sparrow Pizza

A Red Sparrow Pizza Melbourne-i pizzéria, amely 100 % -ban vegán, fatüzelésű pizzára specializálódott. A pizzák főzésének fatüzelésű módszere drámai módon növeli a vegán étlap ízét, enyhén elszenesedik és füstöl mind az önteteket, mind a tésztát/kérget, hogy hihetetlen eredményeket érjen el. A hagyományos főzési módszerek helyett, amelyeket a gyorséttermi pizzázókban talál, a fatüzelésű pizzakemence használata azt jelenti, hogy a pizza rövid időn belül elkészül, ami segít átvészelni a hatalmas sorokat, amelyekről ismert, hogy a Red Sparrow Pizzeria köszönheti népszerűség.

Ha nehezen tud megbirkózni a sajt nélküli pizzával, ne aggódjon, mivel tejmentes mozzarellát adhat a választott pizzához, valamint számos más öntetet. A Red Sparrow Pizza gluténmentes ételeket is kínál, csak feltétlenül kérdezze meg, amikor megrendeli. Egy nagy, csípős pizzába való ásás soha nem érezte magát ennyire bűntudat nélkül.

Cím: 4046 Smith St, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 03 9417 1454
Kereskedési órák: Vasárnap-csütörtök 17: 00-21: 00 P-Sz: 5: 00-22: 00

6. JÓ NAPOK

Az olasz konyhától kezdve a vietnami konyháig, a GOODDays egy vegánbarát étterem, amely nem hagyományos pho és más vietnami ételekre specializálódott. A Pho (ejtsd: „f-ah”) vietnami étel, amely húslevesből, rizstésztából és hagyományosan egy hússzeletből, például marhahúsból vagy csirkéből áll. A GOODDays azonban úgy döntött, hogy egyesíti a vietnami és a nyugati konyha aspektusait, szívesen fogadja a húsevőket és a vegánokat. A GOODDays különösen jól ismert a vegán tofu -ról és a gombás tavaszi tekercsről, valamint a gombás pho -ról, amelyet párolt ázsiai gombákból és aromás zöldségekből készítenek. Azok számára, akik beltérben szeretnének maradni, a GOODDays elvihető lehetőséget is kínál, ahol megrendelését előfőzött összetevőire bonthatja, és saját otthonából készítheti el.

Cím: 165 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Telefon: +61 03 9041 2000
Kereskedési órák: H-V 12: 00-21: 00

7. Shoku Iku

Ha túl vagy a feldolgozott élelmiszereken, minden hozzáadott tartósítószerrel és színezékkel, ne keressen tovább, mint a Shoku Iku. A Shoku Iku nyers és biotermékekre specializálódott, azzal a céllal, hogy megváltoztassa az emberek gondolkodását és ízét az ételükben, összpontosítva a nyers ételek kiaknázatlan ízére.

Azok számára, akik egészségesen szeretnének táplálkozni, a Shoku Iku workshopokat és oktatási szolgáltatásokat is biztosít. Ezeken a foglalkozásokon keresztül jobban megismerheti a vegán étrendet és életmódot, és megtervezheti, hogy milyen ételeket lehet egyszerűen elkészíteni otthon, anélkül, hogy tönkretenné a bankot. Ezek a foglalkozások nagyszerűek azok számára, akik új érdeklődést mutatnak az egészségesebb táplálkozás iránt, ahelyett, hogy csapdába esnének az interneten gyakran fellelhető mítoszokban és téves információkban.

Cím: 120 High St, Northcote VIC 3070
Kereskedési órák: Csütörtök-Szo 9: 30-16: 00 V 9: 30-14: 00 H-Sze zárva

8. A Cornish Arms

A kocsma korábban a sörök, a marhahúsos hamburgerek és a csirkehúsok uralta hely volt, de a The Cornish Arms esetében ez már nem így van. Bár még mindig megvannak a sörök és a nagy pubi hangulat, amelyet mindannyian ismerünk és szeretünk, a menüt szeretetteljesen kiszolgálják a vegán ügyfeleik számára. Többé nem kell a húsevő barátaival együtt ülnie, csak egy szomorú tál zsetonnal. Most beleáshat egy vegán pattogatott kukorica csirke burritóba, egy kiadós tányér vegán lasagne -ba, vagy a kalandos, egy vegán McBeast Burgerbe, „csirkével”, „marhával”, dupla „sajttal”, savanyúsággal és minden mártással.

A Cornish Arms menüje azonban nem korlátozódik csak a vegán pártfogókra. Kérésre minden étel visszaállítható fehérjealapú eredetére. Ez azt jelenti, hogy mindenkit szívesen látnak a Cornish Armsban.

Cím: 163A Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Telefon: +61 03 9380 8383
Kereskedési órák: H-P 12: 00-11: 00 Sz-V 12: 00-12: 00

9. Lencse, mint bármi

A Lentil As Anything nem csak a szókincses nevével, hanem a boltban egyedülálló fizetési móddal is kiemelkedik ebből a listából. A Lentil As Anything nonprofit étteremként üdvözli a vendégeket, hogy úgy fizessenek, ahogyan érzik a megrendeléseiket, akár anyagi hozzájáruláson keresztül (az Ön tipikus étkezési díja), akár önkéntes szolgáltatásként. Ez a fizetési mód és önkéntes lehetőség azt jelentette, hogy azok, akik korábban nem engedhették meg maguknak, hogy étkezzenek, nemhogy főzzenek maguknak, meleg ételeket kaphatnak.

A Lentil As Anything amellett, hogy hihetetlenül jótékonysági jellegű, hihetetlenül finom is, különösen a vegán okonomiyaki -ról (egyfajta japán palacsinta, tojással, káposztabab -kel és sok mással) és a zöldlencse -hamburgerről ismert. Tehát ha legközelebb vegán ételeket keres a közelében, fontolja meg a lencsét, mint bármit, ahol egy remek étkezéshez a rászorulóknak is segíthet.

Cím: 41 Blessington St, St Kilda VIC 3182
Telefon: +61 4 2434 5368
Kereskedési órák: Vasárnap-szerda 12: 00-16: 00 Csütörtök-szombat 12: 00-16: 00, 17: 00-20: 00

10. Lélek nővére

Ha azok közé tartozol, akik soha nem tudják eldönteni, milyen konyhát éreznek, a Sister of Soul neked készült. A menü a világ minden tájáról származó vegán ételeket tartalmaz, mexikói ihletésű burritóval, az olaszok által inspirált vegán spag bol, tofu csavarral az indiai tikka masalán. Érezze magát kényeztetve a választékban, és legyen szíves az egész közönség számára, hiszen egy étteremben étkezhet világszerte.

A listánkban korábban említett éttermekhez hasonló, jótékonysági jelleggel a Lélek nővére a St Kilda Veg Out közösségi kertekkel dolgozik, és élelmiszer -hulladékot és kávéőrleményt adományoz, hogy új gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények talaját használják fel. Ismételten ez az étel, amelyet élvezhet, miközben támogat egy nagyobb ügyet és üzenetet.

Cím: 73 Acland St, St Kilda VIC 3182
Telefon: +61 03 9593 8550
Kereskedési órák: Reggel 7:30, naponta

11. Jinda Thai

Ha a hagyományos thai ételekről van szó, modern csavarral, akkor nem nézhet el a Jindi Thai mellett. A menü gerincét a hosszú ideig titkos családi receptek adják át, generációról generációra, és most az asztalodra. Az említett modern fordulat abból származik, hogy ezeket a családi recepteket megváltoztatjuk, hogy megfeleljünk korunk változó étrendjének, különösen a vegán és vegetáriánus lehetőségeknek. A hagyományos húsból készült ételek hiányában a Jindi Thai vegetáriánus, vegán és gluténmentes ételeket is kínál a menüpontok többségéhez, ami azt jelenti, hogy mindenkit szeretettel várnak a családi ihletésű ételekre. Azok számára, akik nem tudnak betelni a tofuval, javasoljuk a Gra Pow ropogós tofu kipróbálását, valamint a tofu kombinációt, amely a tofut és a tempura zöldségeket édes chili mártással keveri.

Cím: 1-7 Ferguson St, Abbotsford VIC 3067
Telefon: +61 9419 5899
Kereskedési órák: Csütörtök-kedd 11: 30-15: 30, 16: 30-22: 00 Szerda zárva

12. Trippy Taco

A Melbourne -i legjobb vegán éttermek listájának befejezéséhez ajánljuk Önnek, Trippy Taco. A Dél -Kaliforniában élt séf által készített mexikói utcai ételekre specializálódott Trippy Taco széles skáláját kínálja a hagyományos és vegán ételeknek, valamint a szokásos bűnösöknek, kukoricaporítóknak és mártogatósoknak (természetesen guac és salsa). Szó szerint az Evie Disco Diner szomszédságában ülve eljuthat a Trippy Taco -ba, hogy megszerezze a vágyott boogie étkezést.

Cím: 234 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 03 9415 7711
Kereskedési órák: Vasárnap-szerda 17: 00-20: 30 Csütörtök-szombat 12: 00-15: 00, 17: 00-20: 30

Általános GYIK

Melyik gyorsétterem vegán?

A Kevab, a Red Sparrow Pizza és a Trippy Taco mind vegán gyorséttermet kínál.

Mit fogyaszthatnak a vegánok reggelire az éttermekben?

Soku Iku fantasztikus Super Berry Bowl -t kínál, bogyókkal, granolával és lekvárral.

Melyik lánc étterem rendelkezik vegán választékkal?

A Trippy Taco egy lánc étterem Melbourne -ben, vegán menüválasztékkal.

Melyik a leginkább vegánbarát város?

Melbourne a leginkább vegánbarát város, amint azt a vegán éttermek száma is mutatja.