A Sydney által kínált legjobb széncsirkével kapcsolatban mindenkinek van véleménye. Sydney a baromfi -törekvések széles skálájának otthont adó város, amely óriási étvágyat nyújt a csirke számára, különösen ha faszénen főzik, és hagyományos mártásokkal és fűszerekkel borítják. Számos kultúra hozta el hagyományos stílusát a szénhúsos csirke főzéséhez Sydney -be, különösen a portugál és a libanoni. Mindkét kultúra elhozza hagyományos stílusát és technikáját a Sydneyiders -hez, ahol az üzletek szétszóródnak.
Sok ausztrál számára a faszén csirke valami imádott dolog, és nem szabad összekuszálni, és ez az erkölcs megtalálható Sydney legjobb faszén csirkeboltjaiban. Tehát, ha a szája már csak az ízletes madárra gondolva is vizes, akkor nézze meg Sydney legjobb szénszárnyas üzleteinek listáját.
1. Frango -é
A Frango's csodálatos, hagyományos portugál stílusú faszén csirkét szolgál fel Sydney lakosainak Petershamben, aki 1992 -es megnyitása óta Petershamben, Sydney portugál fővárosaként ismert. Receptjeiket nemzedékeken keresztül adták át, elegyítve angolai őseik fűszereit és a hagyományos széntechnikákat Portugáliából. Ez a keverék teszi olyan jóvá a faszén csirkét és a faszén csirke hamburgert. A csirke itt teljes egészében, félben vagy negyedben kapható. De ez még nem minden, ha ízletes chipset vagy más hagyományos portugál kedvenceket, valamint a Fernandes családi titkos szószt adunk hozzá, és visszatérünk.
Cím:98 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Telefon:(02) 9560 2369
Szolgáltatási lehetőségek: Vacsora és elvitel
Órák:H - Szo 10: 00-21: 00, V 10: 00-20: 00
2. Silva’s
A Silva's híres hagyományos, házi stílusú portugál faszén csirkéjéről. A Sydney -i „kis Portugáliában”, más néven Petershamben található Silvas hagyományos portugál fűszereket és technikákat hoz magával Sydney legjobb faszén csirkéjének előállításához. Csodálatos faszén csirkéjük teljes egészében, felében vagy negyedében kapható, és más hagyományos portugál kedvenceket is kínálnak itt. Faszén csirke és csirke hamburgereik önmagukban is elképesztőek, de ha chilipaprikás vagy fokhagymás mártással csirkemellre öntik, megértik, miért Silva's Sydney egyik kedvenc csirkeboltja.
Cím:1/82-86 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Telefon:(02) 9572 9911
Szolgáltatási lehetőségek: Vacsora és elvitel
Órák: H zárva, K - V 9: 00-21: 00
3. El Jannah
Az El Jannah egy nagyon kedvelt libanoni stílusú, faszénből készült csirkebolt. Mivel Sydney -ben hét helyszín található, könnyen belátható, miért van nagy kultuszkövetésük. Az El Jannah ropogós és lédús libanoni faszén csirkéjéről híres, vastag vágott chipsekkel és csodálatos illatos fokhagymamártással. Kipróbálhatja ezt a csodálatos csirkét egészben, félben vagy negyedben, tekercsben vagy akár hamburgerben. Az ízletes, faszénből készült csirke mellett házi hummusz és -baba ganoush, valamint nyárs és marinált húslemezek széles választéka is kapható.
Cím:4/8 South St, Granville NSW 2142
Telefon:(02) 9637 0977
Szolgáltatási lehetőségek: Vacsora és elvitel
Órák:H -V 10: 00-12: 00
4. Chargrill Charlies
A Chargrill Charlies az 1989-es első megnyitása óta nagyon kedvelt széncsirke alapanyag lett Sydneyben. Azóta 17 üzletet nyitottak Sydney-ben és még Melbourne-ben is. A Chargrill Charlies mindig is családi vállalkozás volt, és az első naptól kezdve házi készítésű ételeket készítettek és árusítottak, amelyek folyamatosan visszahozzák az embereket. De ami igazán visszahozza az embereket, az az ízletes, hagyományos széncsirke, a töltött csirkék és a portugál stílusú csirkék, amelyek teljes egészében, felében vagy negyedében vannak. Itt ugyanazt a kiváló receptet használták az elmúlt huszonöt évben.
Cím:119-121 Johnston Street Annandale, 2038 NSW
Telefon:(02) 9566 1662
Szolgáltatási lehetőségek:Vacsora és elvitel
Órák:H -V 8: 00-21: 00
5. Henrietta
A Henrietta egy új, szénből készült csirkeétterem, amely ünnepli és a hagyományos libanoni főzési technikákra specializálódott, hogy ízletes közel -keleti stílusú széncsirkét készítsen. Elszánt és lédús széncsirkéjüket csillogó füstös és fűszeres mártással tálalják, nem csoda, hogy miért ez itt a fő attrakció. De Henriettának is van csirke-tawoukja, tavaszi tekercs toummal és báránybibével, san choy íj. Valamint a szegy-shawarma taco-val zhug és még falafel bao is harissa és menta joghurttal.
Cím:500 Crown St, Surry Hills NSW 2010
Telefon:(02) 9380 7247
Szolgáltatási lehetőségek:Vacsora és elvitel
Órák:H - Cs 12:00 - 21:00, P - Szo 12:00 - 21:30, V 12:00 - 21:00
6. Vaj
A Butter egy hibrid étterem, pezsgő bár és üzlethelyiség a Parramatta CBD -ben. Az üzlet két szinten helyezkedik el, a vendéglő és a pezsgőbár a földszinten, a kiskereskedelmi üzlet pedig az emeleten. A csirke itt nagyon keresett Surry Hills helyükön, és különösen a Parramatta üzletben. A menü itt hasonló a surry dombokhoz, híres csirkéjével és hamburgereivel, de a parramattai helyszínen új kiegészítések is szerepelnek a már ízletes menüben. A Vaj 3000 hamburgerhez hasonlóan a sült csirkecomb is találkozik füstölt pasztramival, pácolt daikonnal és kabayaki mártással zsemlén és még sok mással.
Cím:Shop 3/140 Marsden St, Parramatta NSW 2150
Telefon:0413 856 636
Szolgáltatási lehetőségek:Vacsora és elvitel
Órák:H - szer 11:30 - 22:00, csütörtök 11:30 - 22:30, péntek - szombat 11:30 - 23:30, vasárnap 12:00 - 21:30
Cím: B/39 345 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
Telefon: 0431 113 947
Órák: H-szerda: 11: 00-21: 30, csütörtök-szombat: 11: 00-22: 00, vasárnap: 11: 00-20: 30
7. Vasárnap
A Belle's Hot Chicken mögött álló legendák által alapított Sunday egy viszonylag új étterem a sydney -i faszén csirke színtéren. Az ikonikus vasárnap esti családi vacsora megörökítésére tervezett hotspot könnyedén egyszerű és csak egy kicsit izgalmas. Itt élvezheti a bio sült Bannockburn csirkét a Victoria's Gippsland-ből, a chipes butty-t és az argentin stílusú chorizo hot dogot. Mit kérhet még?
Cím: 1/95 Macleay St, Potts Point NSw 2011
Telefon: (02) 7900 2512
Órák: H-szerda: 11: 30-21: 00, csütörtök-szombat: 11: 30-22: 00, vasárnap: 11: 30-21: 00
8. Belle forró csirke
A Belle's Hot Chicken sok melbourne -i helyiek kedvence, de a közelmúltban a belles -i forró csirke érkezett Sydney -be. A mély déli különleges ízeket Sydney -be hozni. Mi, Sydney -s lakosok, most megtapasztalhatjuk intenzív aláírásukat, amely a legzamatosabb csirkehúst borítja. A csirke itt teljes egészében, félben, ízesítéssel, szárnyakkal vagy dobhártyával kapható. Kiválaszthatja a csirke hőfokát, mivel a különböző hőmérsékletekhez igazítható.
Cím:1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Telefon:(02) 8355 7890
Szolgáltatási lehetőségek:Étkezés, elvitel és kiszállítás
Órák:H -V 11: 30-21: 00
9. A Char Rotisserie
A char rotisserie egy helyi tulajdonú, családi tulajdonban lévő Bondi vállalkozás. A Char a helyi csirke úti cél, ahol tökéletesen főtt szabadtartású rotisserie csirkét talál. Napi forgó menüjük is van, csak a legfrissebb termékeket felhasználva, szezonális saláták, hamburgerek, tekercsek, ízletes házi ételek, valamint lédús rotisserie csirke és portugál csirke széles választékával. Itt el van kényeztetve teli, fél és csirke darabokkal, például fűszeres csirkeszárnyakkal, valamint különleges mártásaikkal, beleértve a Peri-peri-t és a citromot és a gyógynövényeket.
Cím:125 Bondi Rd, Sydney NSW 2026
Telefon:(02) 9389 3446
Szolgáltatási lehetőségek:Vacsora és elvitel
Órák:H -V 10: 00-20: 30
10. A Csirkebolt
A csirkebolt Paddingtonban található szomszédsági gyöngyszem, amely naponta zamatos, hormonmentes, levegővel hűtött Bannockburn csirkéket fogyaszt. Csirkéiket magasabb lángon főzik, így a bőr sötétebb, karamellizáltabb és lédúsabb lesz. És mellé sült zöldségeket vagy burgonyagratint vagy néhány ízletes krumplit és csodálatos mártásukat, mit kérhet még. A csirkeboltban szendvicsek, saláták és oldalak is választhatók elvitelre.
Cím:382 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Telefon:(02) 8438 0814
Szolgáltatási lehetőségek:Vacsora és elvitel
Órák:H zárva, kedd - szombat 11: 30-20: 30, vasárnap 11: 30-21: 00
11. Awafi
Az Awafi több mint húsz éve tökéletesen főtt szabadtartású libanoni stílusú széncsirkét szolgál fel. 1998 óta az eredeti Awafi faszén csirke recept szigorúan őrzött titok maradt. Minden frissen készül, és a boltban a tabuk és a híres házi fokhagymamártás a helyi piacokról származó friss alapanyagokból készül, és naponta elkészítik a konyhánkban. Fatoush, kebab, kibbe, falafel és más libanoni klasszikusok is kaphatók itt.
Cím:2 Queen St, Revesby NSW 2212
Telefon:0487 417 781
Szolgáltatási lehetőségek:Vacsora és elvitel
Órák:H -V 11: 00-22: 00
Általános GYIK
Hol vannak Sydney legjobb faszén csirkeboltjai?
Sydneyben csodálatos faszén csirkeboltok találhatók, de a legjobb faszén csirkeboltoknak Frango és Silva boltjainak kell lenniük a hagyományos otthoni stílusú portugál faszén csirkéért, és El Jannah-nak a libanoni stílusú széncsirkéért.
Hány Chargrill Charlie üzlet van?
Új -Dél -Walesben 17 Chargrill Charlie üzlet található, amelyek közül sok közel van a CBD -hez és a környező területekhez.
