Porolja le a vasárnapi legjobbat, a randevú éjszaka ismét a kártyákon van. A Sydney egyik kiemelkedő kulináris intézménye, a Porcine Bistro mögött álló legendák összeálltak a világ legelőnyösebb whisky lepárlóüzemével egy korlátozott példányszámú zárolási különlegességért. Az új Porcine x Buffalo Trace Bourbon Whisky BBQ készlet könnyedén dekadens, híresen gazdag és csak egy kicsit divatos.
Az új lezárható étkezési készlet Nicholas Hill, a sertés főszakácsa és az éttermi különlegesség ötlete. Ízelítőt adva az amerikai közép-nyugati Down Under-ből, Hill három egész berkshire-i disznót faragott és füstölt az új partnerségre, a legtöbb prémium vágásra összpontosítva, de a menüben nem csak hús van.
Hill az ikonikus Buffalo Trace Bourbon Whiskyt vette kiindulópontnak, és lenyűgözően válogatott tanfolyamokat készített. Ismert, hogy jól illeszkedik a füstölt húsokhoz és a karamellizált desszertekhez. A sertés séf különböző technikákkal integrálta a bourbon gazdag ízét a doboz minden elemébe, a sós előételektől a gazdag és édes desszertekig. Azok a rajongók, akik belemerülnek az új bezáródobozba, észre fogják venni a karamell, a vanília és a melasz ízét a szájban, befejezve a klasszikus barna cukor és fűszer csipeteket, amelyekről a bourbon ismert.
A szállításra és átvételre csak egy hétig rendelkezésre álló szuper limitált doboz tartalmazza az otthoni szakácsok mindent, amire szükségük van egy füstölt BBQ étterem színvonalú lakoma kiszolgálásához. Természetesen a lakoma nem lenne teljes egy üveg Buffalo Trace Bourbon nélkül, amely természetesen benne van. A 150 dollárba kerülő új Porcine x Buffalo Trace BBQ Box a következőket tartalmazza:
- Egy szelet sertéshús, amelyet Buffalo Trace Bourbonnal füstöltek
- Egy aszalt szilva patè en croute -val párosítva
- Tavaszi zöldség vinaigrette
- Berkshire sertésszelet
- Karfiolos sajttorta
- Tégely „Treacle & Trace” BBQ mázzal
- Banoffee & Bourbon apróság
Bárkinek, aki szeretné kézbe venni az új Porcine x Buffalo Trace BBQ Box -ot, gyorsnak kell lennie. Az ügyfeleknek megrendeléseiket legkésőbb 23-án, csütörtökön 17: 00-ig kell kézbesíteniük, hogy kiszállítsák vagy átvehessék pénteken, 24-én vagy 25-én, szombaton a Porcine Bistro weboldalán keresztül, hogy ne maradjanak le erről a korlátozott kiadású együttműködésről.
