Mindannyiunknak van egy kedvenc kísértete, amelyet gyakran szeretünk. Legyen szó dingeyről, drabbról vagy debonairról, mindenkinek megvan a saját ízlése az öntözőlyuk kiválasztásakor. De azoknak, akiknek egy kicsit nehezebb megtalálni azt a helyet, ahol „mindenki ismeri a nevét”, ne aggódjon. A Perrier és a William Reed Business Media összeállította a világ 50 legjobb bárjának végleges listáját 2021–2022 között, és nem meglepő módon Ausztrália kiemelkedő helyet foglal el.
A 12. éves rangsorban 23 ország bírái vitték a világ 50 legjobb bárját, és az Egyesült Királyság vezette Európát kilenc résztvevővel. Itthon az első 50 helyezett közül három Ausztráliából érkezett, ezzel a nemzet egyik legjobb bemutatója az utóbbi időben. Sydney bár Talán Sammy lett Ausztrália legjobbja, Bulletin Place és Cantina OK! a lista elkészítése is. Mark Sansom, a The World’s 50 Best Bars tartalomszerkesztője elmondta, hogy a bejelentés a vendéglátóipar számára valaha is legnagyobb kihívást jelentő év közepén érkezik.
„Szívből gratulálunk a világ 50 legjobb bárja 2021–2022-es listáján szereplő összes helyszínnek. Folyamatosan örülünk az iparág rugalmasságának és pozitivitásának, mivel az országok változatos fellendüléssel működnek tovább ” - mondta.
„Megmutatja a világnak, hogy még a folyamatosan változó kihívásokkal és korlátozásokkal szemben is, a bárok továbbra is mindent megtesznek annak érdekében, hogy továbbra is nagyszerű vendéglátási élményt nyújtsanak. Ahogy a nemzetközi fellendülés következő szakaszaiba lépünk, elengedhetetlen, hogy eljuttassuk az üzenetet, hogy a bárok nyitva állnak az üzleti életben, és készen állnak a vendégek biztonságos és biztonságos fogadására. ”
A világ 50 legjobb bárja 2021-2022 között
A világ 50 legjobb bárja 2021–2022-es díjait az iparági szereplőkkel, az Akadémia elnökeivel, a bártulajdonosokkal, a pultosokkal és a partnerekkel folytatott széles körű konzultáció alapján ítélték meg, minden egyes helyszínt rangsorolva a közösségi elkötelezettség, a kínálat és a stílus szerint.
Itt található a világ 50 legjobb bárjának listája 2021–2022 között.
1. Connaught Bar, London
A világ legjobb bárjainak listáján 2021-2022 között a londoni Connaught Bar áll. Az előkelő angol koktélikon újabb sikeres évet zárt vezető martini-slingerként. „Le a kalappal a Connaught Bar előtt, amely kétségtelenül korunk egyik legjobb koktélbárja” - mondta Sansom. „Az intézmény 2010 óta minden évben helyet kapott a listán, és fokozatosan nőtt, hogy a mai világütő bárrá váljon. Ago Perrone és csapata elkötelezett a kiválóság iránt, és a vendégélmény minden elemét megvizsgálják, hogy a hibátlan szolgáltatást koreografálják. A martiniak sem rosszak. ”
Található: A Connaught Hotel
Cím: Connaught, Carlos Pl, Mayfair, London W1K 2AL, Egyesült Királyság
Telefon: +44 20 7314 3419
2. Dante, New York
Amerika legjobb bárja, a New York -i Cafe Dante egy óda a Nagy Almához. Az ausztrál New York -i lakók, Linden Pride és Nathalie Hudson vezetésével a Greenwich Village kedvence kiterjedt Negroni listával és egyszerű olasz ételek kiváló gyűjteményével rendelkezik.
Cím: 79-81 MacDougal St, New York, NY 10012, Egyesült Államok
Telefon: +1 212-982-5275
3. The Clumsies, Athén
A világ legjobb bárjainak 2021–2022 közötti első három helyezettje az athéni The Clumsies. A globális bárközösség erőműve, a görög intézmény lenyűgöző példája az otthonosságnak gyönyörű környezetben. Mivel a híres görög séf, Athinagoras Kostakos most a fedélzeten gondoskodik az ételekről, nem csoda, hogy az ügyetlenek jól szerepeltek az idei listán.
Cím: Praxitelous 30, Athina 105 61, Görögország
Telefon: +30 21 0323 2682
4. Atlasz, Szingapúr
A Parkview Square épületében található Atlas egy hihetetlen helyszín. „A több mint 1300 gin-címkét tartalmazó listával a világ legjobb szeszesitalok gyűjteménye megérdemelt, de Jesse Vida fodrász italgyűjteménye is számításba vehető erő.”-A világ 50 legjobb bárja 2021–2022 írt. Az egész napos étkezés és ivás mellett az Atlas egy egyedülálló bár.
Található: Parkview tér
Cím: 600 North Bridge Rd, Parkview Square, Szingapúr 188778
Telefon: +65 6396 4466
5. Tayer + Elementary, London
London másik nagy elismerése, a Tayer + Elementary a világ idei 50 legjobb bárjának első öt helyezettjét zárta. Ebben a funky létesítményben a koktélokat csapokból és előre kevert palackokban szolgálják fel, így a szolgáltatás gyors és az élmény magasztos. A bár néhány furcsa és csodálatos lehetőségre specializálódott, köztük egy Jasmine Mai Tai rummal és Muyu Jasmine Verte.
Cím: 152 Old St, London EC1V 9BW, Egyesült Királyság
6. Kwant, London
Tegyen egy lépést ebben a hihetetlen bárban, és egy másik helyre és helyre szállítanak. Folytatva az utat a marokkói Momo étteremből az emeletre, Kwant bárpultra állítja Önt Humphrey Bogartdal a 1940-es évek klasszikus Casablancájában. De mégis, Erik Lorincztől, a Savoy amerikai bárja mögött álló embertől nem kevesebbet várhat el, mint a világ egyik legjobb bárját.
Cím: 25 Heddon St, Mayfair, London W1B 4BH, Egyesült Királyság
7. Floreria Atlantico, Buenos Aires
Igazi beszéd, a Floreria Atlantico egy virágüzlet alatt rejtőzik egy leírhatatlan ajtón keresztül. A különböző kultúrák ünnepe ez a bár a helyiek, az amerikai és holland kocsmárosok hatását veszi át, élénk és egyedi helyszínt teremtve minden belépőnek.
Cím: Arroyo 872, C1011 CABA, Argentína
Telefon: +54 11 4313-6093
8. Coa, Hong Kong
A agaa dedikált óda, a Coa a tequila szerelmeseinek álma. A tulajdonos Jay Khan mexikói útjainak ihlette, a bár a fejsze-szerű eszközről kapta a nevét, amelyet a szellem előállításához használt növény betakarítására használtak. A világ 50 legjobb bárja 2021-2022 szerint „Khan jól ismeri az agave kategóriát, és mindig szívesen oktatja a kíváncsi vendégeket, de kiemelkedő koktélmenüjét nem szabad kihagyni.”
Cím: Shop A, LG/F Wah Shin House, Shin Hing Street 6-10, Central, Hong Kong, Central, Hong Kong
Telefon: +852 2813 5787
9. Jigger & Pony, Szingapúr
A közelmúltban Ázsia legjobb bárjává koronázott Jigger + Pony a körülmények ellenére lökhárító évet él. A világ 50 legjobb bárja 2021–2022-ben megjegyezte: „Kreativitása sokrétű csapatból származik, és kiterjed a közelmúltbeli együttműködésekre is, amelyek a helyi csokoládégyártókkal és cukrászművészekkel foglalkoznak.”
Található: 100 óra
Cím: 165 Tg Pagar Rd, Amara Hotel, Szingapúr 088539
Telefon: 65 9621 1074
10. Az SG Club, Tokió
Különböző rudakból álló komplexum, az SG Club kínál egy kis ajándékot mindenkinek. Még házhoz szállított koktélokhoz is tartozik hozzá nyílás. Ne bánjuk, ha megtesszük.
Cím: 1 Chome-7-8 Jinnan, Shibuya City, Tokió 150-0041, Japán
Telefon: +81 3-6427-0204
11. Talán Sammy, Sydney
Ausztrália legjobb bárja 2021–2022 között, Talán Sammy egy Sydney-i intézmény. A világ 50 legjobb bárja megjegyezte, hogy „a legmeglepőbb az, hogy a balhé és a bárban zajló szórakoztatás során a bár csapata-Andrea Gualdi társtulajdonos és kreatív igazgató vezetésével-egy cseppet sem ejt le, minden ital finom, olyan jól gyakorlott és tapasztalt ez a csapat. ” Talán Sammy is megszerezte az avató Michter Art of Hospitality Award díját.
Cím: 115 Harrington St, The Rocks NSW 2000
Telefon: (02) 9241 4970
12. Attaboy, New York
A Milk & Honey New York hamvaiból felszálló Attaboy hivatalosan már felnőtt. A nyugodt koktélmenü minden ember számára elérhető és elég kifinomult ahhoz, hogy a legkényesebb whisky-ördögök is boldogok maradjanak.
Cím: 134 Eldridge St, New York, NY 10002, Egyesült Államok
13. Nomad Bar, New York
A luxus modern eleme, a New York -i Nomad Bar szakszerűen kialakított koktélhely. A világ egyik legjobb bárja 2021–2022-re, ez a divatos kis helyszín egy összekapcsolt sötét szoba-sorozatból áll, amelyek mindegyike valamivel mást kínál. Nézze meg a Könyvtárat egy hihetetlen élményért.
Található: Nem, New York
Cím: 10 W 28th St, New York, NY 10001, Egyesült Államok
Telefon: +1 212-796-1500
14. Manhattan, Szingapúr
Az ikonikus Regent Hotel második emeletén található Manhattan egy New York -i stílusú koktélbár közvetlenül Szingapúr szívében. A vendég koktélgyártók és pultosok folyamatosan változó listájával Manhattan a világ legjobbjait kínálja egy helyen. Idén elnyerte a Michter Art of Hospitality Award díját Ázsia 50 legjobb bárjában.
Található: Regent Singapore
Cím: 1 Cuscaden Rd, 2. szint Regent Singapore, Singapore 249715
Telefon: +65 6725 3377
15. Az öreg, Hong Kong
Tiszteletadás Ernest Hemmingway elmélázó írónak, Az öreg annyira el van rejtve, lehet, hogy hiányozni fog. Azok, akiknek szerencséjük van megtalálni, valóban egyedi élményben részesülnek. Mivel nincs fizikai akadály a védőnő és a csapos között, a show közvetlenül melletted van, így szinte részt vehetsz a teljes produkcióban. Ez a hihetetlen helyszín könyveinkben könnyen nyertes, így nem csoda, hogy a világ legjobb bárjainak 2021–2022-es listáján az első helyet szerezte meg.
Cím: Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, Hong Kong
Telefon: +852 2703 1899
16. Katana Kitten, New York
A japán ihletésű amerikai búvárbár, a Katana Kitten eklektikus, mondhatni. A bár a legendás New York -i Masahiro Urushido tulajdonában van, és James Tune és Greg Boehm támogatja, a bár leginkább a kazángyártóiról és a Toki Highballs -ról ismert.
Cím: 531 Hudson St, New York, NY 10014, Egyesült Államok
Telefon: +1 212-243-3007<
17. Licoreria Limantour, Mexikóváros
A 2011 -es megnyitás óta a Locoreria Limantour sokat változott. Mexikóban az egyik első igazán modern koktélbárként ismerik el a helyszínt, és jó okkal vált a helyi színtéren. Gyönyörűen elkészített italok, a családra összpontosítva és egy taco-mix fűszerezett koktél? Számunkra győztesnek hangzik.
Cím: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexikó
Telefon: +52 55 5264 4122
18. Őshonos, Szingapúr
Elsősorban a helyi alapanyagokra összpontosító Native a szingapúri masszív bár- és koktélvilág sztárja. Még ennél is jobb, hogy a Native a világ egyik legtartósabb bárja, amely helyben előállított szeszes italokat használ fel a lótuszlevél alátéten. Igazi élmény és a világ egyik legjobb bárja 2021-2022 között.
Cím: 52a Amoy St, Szingapúr 069878
Telefon: +65 8869 6520
19. Paradiso, Barcelona
A lenyűgöző kis helyszín, mindössze két perc sétára a barcelonai Santa Maria del Mar-tól, a Paradiso méltó kiegészítője a világ 2021-2022 legjobb bárjainak listájának. A Speakeasy által inspirált bejárattól a pastrami bár hűtőszekrényén át a Dali-stílusú faragott és ívelt fa belsőig a koktélokig, a Paradiso a színek, hangok, ízek és technikák robbanása.
Cím: Carrer de Rera Palau, 4, 08003 Barcelona, Spanyolország
Telefon: +34 933 60 72 22
20. Amerikai Bár, London
Az ikonikus Savoy Hotelben található American Bar egy élénk art deco helyszín, amely hihetetlen hangulatáról híres. A klasszikus koktélokkal díszített menüvel és a hét minden estéjén élő jazz zongoristával érdemes megnézni, ha valaha is a városban van.
Található itt: The Savoy Hotel
Cím: The Savoy, Strand, London WC2R 0EZ, Egyesült Királyság
Telefon: +44 20 7420 2111
A többiek legjobbja
21. Karnevál, Lima
22. Lazac Guru, Madrid
23. Zuma, Dubai
24. Kis piros ajtó, Párizs,
25. 1930, Milánó
26. Két Schmuck, Barcelona
27. El Copitas, Szentpétervár
28. Cantina OK!, Sydney
29. Lyaness, London
30. Himkok, Oslo
31. Baba au Rum, Athén
32. Panda & Sons, Edinburgh
33. Gyors, London
34. Három lap, London
35. A Bamboo bár, Bangkok
36. Tjoget, Stockholm
37. Buck & Breck, Berlin
38. Csak alkalmazottaknak, New York
39. Értesítő helye, Sydney
40. Bár Benfiddich, Tokió
41. Artézi, London
42. Józan Társaság, Sanghaj
43. Kényeztesse a kísérleti bisztrót, Taipei
46. Le Kief szobája, Taipei
47. Alquimico, Cartegena
48. Pacsi, Tokió
49. Charles H., Szöul
50. Presidente, Buenos Aires
Általános GYIK
Melyik a legjobb bár a világon 2021–2022 között?
A világ 50 legjobb bárja 2021-2022 listája szerint a világ legjobb helyszíne a londoni Connaught Bar. A lenyűgöző dekorációjáról és a szakszerűen elkészített martiniról híres londoni intézmény ismét kiemelkedő elismerésben részesült.
Melyik a legjobb bár Ausztráliában?
A világ 50 legjobb bár 2021-2022 listája szerint Ausztrália legjobb helyszíne a Sydney koktélbár, talán Sammy.
Melyik a legjobb bár New Yorkban?
Míg New York tele van nagyszerű bárokkal és helyszínekkel, a világ 50 legjobb bárja 2021–2022 között Dante-t a város legjobbjának és másodiknak nevezte a világon.
