Haza jön! Nem, nem az eurókat, hanem azt a süllyedő érzést, hogy egy kis időre zárlatban lehetünk. Sydney és Melbourne leállítja a dolgokat, és visszatér egy ismerős körülményhez, itt az ideje, hogy a tojásainkat a szökőkosárba tegyük. Szórakozzon ezen a hétvégén néhány finomsággal, amelyeket nemrég fedeztünk fel. Íme a Men Life Web Journal munkatársainak kedvencei erre a hétre.
DHUWA kávé
Nick Hall - digitális szerkesztő
Nem titok, hogy kicsit kávézó vagyok, de a szűrőkávéba sosem igazán keveredtem. Amióta le van zárva, ez határozottan megváltozott. Nemrég volt alkalmam kipróbálni a DHUWA Coffee -t, egy név, ami biztosan megmaradt bennem, mióta először találkoztam vele, és azt kell mondanom, hogy itt a szűrőforradalom. A keverék simasága, párosulva azzal az élvezetsel, hogy a kávét valójában magának szűrheti le, praktikus gyakorlatokat végez a délelőtt folyamán, de még jobb, hogy a DHUWA-ban több is van, mint a remek kávé.
A DHUWA Ausztrália első bennszülött tulajdonában lévő kávémárkája, amelyet a Griffiths Bros Coffee Roasters-szel közösen pörköltek. Valójában a „Dee: Wah” szó azt jelenti, hogy élőnek érzi magát bidjara nyelven, és a büszke Mununjali Palawa férfi, Shawn Andrews útján jön. A DHUWA Coffee társalapítója elmondta, hogy inspirációt kapott a mozgalom megalkotására a közösséggel való értelmes kapcsolatteremtés módjaként.
„Modern bennszülött tulajdonú, irányított és ellenőrzött vállalkozásként hiszünk abban, hogy egy nagy csésze kávé összeköt minket, miközben megosztjuk a történeteket, kötődést építünk és kapcsolatokat ápolunk. Ezt nevezzük „megbékélésnek egy csészében” - mondja Shawn. „A DHUWA az őslakosokat és kultúrájukat ünnepli, beleértve a több mint háromszáz nyelvet, amelyet beszélnek. Ez önmagában a megbékélés ökoszisztémája, az általunk készített kávéból, az ünnepelt emberekből és a lehetőségekből, amelyeket más őslakosoknak nyújtunk.
A DHUWA mögött álló nagyobb kép egy sikeres kávévállalkozás létrehozása, amely hamarosan képes lesz bennszülöttek képzésére és foglalkoztatására, és ezzel hozzájárul a közösségeikhez. Ha abból ítéljük, hogy milyen gyorsan összetöröm ezt a keveréket, lehet, hogy előbb -utóbb meg kell növelniük a csapatot.
A KFC csúnya karácsonya júliusban, pulóver
A második a kávé iránti szeretetemben az iszonyatos ruházat iránti szeretetem, és a KFC ezen a héten átjött az áruval. Bár ennek az új pulóvernek nincs illata, mint az ikonikus Crocs-együttműködésnek, borzasztóan elragadó. Mivel most kint elég ijesztő az idő, a KFC új, limitált kiadású, júliusi karácsonyi jumperje tökéletesen rögzíti azokat a kínos családi fotóhangulatokat, amelyekről hiányoltam. A legjobb az egészben, hogy a KFC az ugrók minden nyereségét jótékonysági partnereinek - a The Black Dog Institute -nak, a ReachOut Australia -nak és a Whitelionnak - ajánlja fel, hogy a júliusi karácsonyi játékot a következő szintre emelhesse, és örüljön neki ebben az évben. A legendás pulóverek egyikét 59,95 dollárért (plusz postaköltségek) veheti fel a KFC Shopify oldalán.
Spirit Thief Distilling Co. - Pince tartalék sorozat
Scott Purcell - társalapító
Örömömre szolgált, hogy a héten kipróbálhattam egy mintát a Spirit Thief Cellar Reserve sorozatából, és azt kell mondanom, hogy nagy hatással voltam rá. Az Ausztráliából érkező szellem minősége egyre jobb és jobb. Ha nem ismeri a márka mögött rejlő történetet, a Tasmánia whiskyiparának három úttörője (vagy tolvaj, ahogy ők szeretik nevezni magukat) úgy döntött, hogy feltárja a házasságot az erősen elszenesedett ex vörösboros hordók és a helyi egyaláta szesz között. Ebből aztán fajtaspecifikus vörösboros hordókban érlelt egyetlen maláta alakult ki. A Cellar Release kollekcióban ezekből három található, mindegyiket a Spirit Thief főzte, desztillálta és érlelte a Tasmania déli részén található Huntingfield kötvényboltjaiban.
Az első az amerikai Oak Shiraz, amely Dél-Ausztrália díjnyertes Main & Cherry boraival készült, ezek a hordók a McLaren Vale hűvösebb régióiból származó shirazt tartottak, mielőtt közepes pirítóst és kazettát kaptak. Azt találtam, hogy ez meglehetősen közel áll a Speyside stílusú whiskyhez, és nagyon megközelíthető, erős karamell jegyekkel, amelyek fényesen csillognak, valamint néhány fűszerrel.
Következő volt a csomó sztárja véleményem szerint, a francia tölgy Tempranillo. Őrülten finom, a francia tölgyfahordók az Adelaide Hills -ből származó tempranillót tartották, mielőtt nehéz pirítóst és borsot kaptak. Ennek bonyolultsága és gyümölcsössége volt a megfelelő módon, egy kis lime és fekete bors Red Rock csemege chips az orrán. Az íze sima volt, de a mandarin, a passionfruit és a gyömbér íze volt felfedezhető. Ez a befejezéskor komolyan elérte lépéseit fűszeres jegyekkel és rengeteg mélységgel. 188 AUD -nál ez erős ajánlás tőlem, hogy vásároljanak, ha megvan a készpénz.
Végezetül az amerikai tölgyfa Tempranillo -juk volt, újra érlelve az Adelaide Hills -i tempranillót tartó hordókban. Erős vérnarancs jegyek a kezdetektől fogva, és török élvezetek, bogyós kompóna, praliné és gazdag barna cukor. Nem olyan összetett, mint a francia tölgy, de mégis élvezetes.
Téli melegítő lassú tűzhely receptek
Frank Arthur - társalapító
A hideg téli estéken semmi sem melegíti a lelket, mint egy nagy kiadós étkezés. Bár jelenleg Sydney-ben vagyunk bezárva, ezek a hidegebb hónapok a tökéletes alkalom arra, hogy kitörjenek a lassú tűzhelyből, és összekeverjenek néhány egészséges, kómát kiváltó kényelmi ételt. Tehát ha egy forró, lassan főzött étel gondolata felkeltette az érdeklődését, íme néhány ínycsiklandó recept, amelyet érdemes kipróbálni:
- Sertés lapocka
- Marha rövid borda
- Egész napos bárány
- Bárányszár
Azok számára, akiknek nincs lassú tűzhelyük, próbálják ki a Breville -i The Fast Slow Pro -t, hogy elkezdhessék a lassú főzési utat.
NON7 - Pörkölt cseresznye és kávé 0% bor alternatíva
Denise Barnes - natív tartalomkezelő
Ha nem ismeri a NON-t, akkor ez egy 0% -os alkoholos ital, amely piamentes bor alternatíva. A Melbourne-ben született és főzött NON-t gasztronómiaként írják le egy üvegben, innovatív és merész ízei miatt, amelyek nagyjából dacolnak minden olyannal, amilyennek egy tipikus, nem alkáli terméknek lennie kell. Az egyes kiadások ízét az alapoktól kezdve úgy alakították ki, hogy a bonyolultság utánozza az általános borjegyeket, mint például a cserzőanyagokat, virágokat, a savasságot, a sótartalmat stb.
A legújabb kiadás, a NON7 Stewed Cherry & Coffee mély cseresznye alapú, a hidegen főzött kávé összetétele biztosítja az egyensúlyt enyhe csokoládés keserűsége révén. A benne lévő tanninok a cascara (egy kávécseresznye szárított héja) eredményeként keletkeznek, és a fűszerek gondos mérlegelése hosszadalmat és melegséget kölcsönöz a szájpadnak. De milyen ízű valójában?
Kétségeim voltak, nem fogok hazudni. Eleinte, amikor kinyitja az üveget, a cseresznye és a kávé illata nyilvánvaló az orrán, de nem arcán. Ugyanez vonatkozik az ízre is, amely meglepően finom. Van benne egy kis pezsgés, amit valójában nagyon élvezem. A Garam Masala, az All Spice, a szerecsendió, a Cascara, a Pink Peppercorn, a Murray River Salt és a Verjus maradék kiegészítései valóban ezt az összetett italt teszik, és őszintén szólva, meglehetősen nehéz pontosan leírni, mivel semmihez sem hasonlítható valaha is próbáltam. Amit tudok, az az érzésem, hogy valami természetes bort iszol, és én erről beszélek.
Mindenképpen érdemes kipróbálni, még akkor is, ha nem az alkoholmentes alternatívákat kedveli. Ez minden bizonnyal megkönnyíti a száraz júliust, ez biztos. A NON7 már kapható Ausztrália speciális palacküzleteiben, és az ára 30 USD.
Lululemon Pinnacle melegítő kabát
Tim Fernandes - értékesítési és partnerségi menedzser
Mindannyian tudjuk, hogy a Lululemon uralja az aktív ruházati termékcsaládot. Oka van annak, hogy a „Legjobb tornaterem” cikkünkben az első számú választásként jelennek meg, és minden egyes négyzetet kipipálnak a kényelemből, az illeszkedésből, a légáteresztő képességből és természetesen a legfontosabbból - jól néznek ki! A képzési területen túlmutatva a Lululemon ugyanolyan hangsúlyt fektetett ezekre a tényezőkre a Pinnacle Warmth Jacket esetében. Könnyű és hihetetlenül meleg liba pehelykabát, amely pirítós és teljesen száraz marad a téli hónapokban. Az edzőterem 10 perc sétára található, és ha nem lennék zárlatban, akkor ezt viselném a hideg hajnali 5.45-ös ingázásban, akár esőben, akár nem.
Tökéletes a szabadtéri futballmeccsekhez, a hóhoz, vagy csak úgy, hogy stílusosan nézzen körül a városban. A lezárás nem tart örökké, ezért az éttermi és szkúner pénzeket, amiket megspóroltál azzal, hogy nem mentél ki, erre az epikus kabátra kell helyezned. Meleg lesz, hűvös lesz, örökké megtartja, és biztosan nem fogja megbánni.
Lululemon - AirSupport Bra
Geena Valos - számlavezető
Önmagában fitnesz- és sportfüggőként azt mondanám, hogy elég nehéz ötvözni a divatot és a kényelmet… különösen, ha a sportmelltartókról van szó. Sokszor elvesztettem azt a csatát, amikor azon kaptam magam, hogy olyan melltartót választok, amely jól néz ki, de amikor elkezdek mozogni, hamar rájövök, hogy az nem felel meg a célnak.
Nem meglepő, hogy az a márka, amely a legkényelmesebb nadrágot készíti (és az egyetlen leggings, amiben dolgozom), szintén olyan sportmelltartóval került az asztalra, amely a stílust és a visszatartást egyaránt magában foglalja. Mitől olyan különleges? Az Air Support melltartó új, injektált habtechnológiával készült csészékkel és egyedi méhsejt mintával rendelkezik, amely rugalmas, lélegző emelést és formát hoz létre, csökkentve a melltartó többi alkatrészére nehezedő nyomást. Az innovatív mozgásrendszer enyhén párnázott, állítható pántjaival és bordázott alsópántjával új illeszkedési és kényelmi szintet teremt. Nem csak ez, de teljesítményszövete is rendkívül puha, és bármilyen alakú és típusú igénynek megfelel.
Az AirSupport melltartót kifejezetten úgy alakították ki, hogy bármilyen formában vagy formában elviselje a fizikai aktivitást, így ez lesz a következő tökéletes ajándék a másik fele számára, aki panaszkodik jelenlegi, elavult és szétesett aktív ruházatáról. Ez az alapvető lezárási ajándék ma kapható az üzletekben és az interneten, és 109 AUD -ért kapható.
LMNT elektrolitok
Sam Mangioni - személyzeti író
Ha szívesen lecseréli ezt a cukros sportitalt valami egészségesebbre, akkor az LMNT elektrolit tökéletes helyettesítő. Mindannyian megértjük a hidratálás fontosságát, különösen, ha aktív életmódot folytat. Azonban nem minden termék jön létre egyenlően, ha az alapvető ásványi anyagok hatékony feltöltéséről van szó egy intenzív izzadás után. Az LMNT elektrolitok minden lényeges elemmel tele vannak, beleértve a nátriumot, a káliumot és a magnéziumot, és nem tartalmaznak olyan csúnyákat, mint a cukor, a glutén és más mesterséges összetevők. A hét elején repedést adtam a fajtacsomagjuknak, és már éreztem javulást testileg és lelkileg is. Továbbá, ha kicsit pofátlannak érzi magát, a sós íz egészségesebb keverőként működik a házi margaritákhoz!
