A Sydney nyugodt strandjairól származó FELLR Seltzer egy teljesen természetes alkoholos seltzer, amely alacsony cukrot, alacsony kalóriát és rengeteg ízt kínál. A seltzer ötlete a tapasztalt marketingesektől, Andy Skora -tól és Will Morgan -tól származik pár sör mellett. Miközben a pár megbeszélte, miért nincs sok előkeverés odakint, rácsaptak a FELLR ötletére.
„Szeretjük, hogy a kézműves forradalom milyen messzire tolta a sör kategóriát, ami arra késztette az embereket, hogy érdeklődőbbek és nyitottabbak legyenek az új ízek és márkák kipróbálására” - mondja Skora. „Láttuk, hogy a keverés előtti kategória az alacsony kalóriatartalmú és a könnyű/friss trendek felé halad; azonban már egy ideje valóban egyedi, helyi márkákra hívnak fel, és láttuk a lehetőséget, hogy a FELLR segíthet kitölteni ezt a hiányt. ”
A FELLR italonként csak 83 kalóriát kínál, és kevesebb, mint egy gramm cukrot tartalmaz. Gluténmentes és vegánbarát is. Ez arra késztet, hogy azt gondolja, hogy nem lesz sok ivási élménye, de a FELLR előállításához alkalmazott egyedi főzési módszer miatt a seltzer valóban teltebb szájérzetet nyújt. „Erjesztett alap, tehát sörfőző alap, hasonlóan az USA -ban található kemény seltzerekhez” - magyarázza Morgan. „Mivel tapasztalataink vannak a szeszes italok terén, a semleges szeszes italokat néztük a KTF-hez, de csak valami kicsit kézművesebbet akartunk csinálni, és kicsit szájízebb és ízletes ital.” A FELLR két ízzel-Lime & Soda és Dry & Lime-indult, és azóta hozzáadott egy harmadikat, a Görögdinnyét.
A seltzer azonban nem csak az italról szól. Életmódként-ausztrál életmódként-is forgalmazzák. „A FELLR márka inspirációja az úgynevezett„ Fizz Land ”-ből származik” - mondja Morgan. „Vizuális, hangzásbeli és nyelvi jelzéseinket a napsütötte országból vettük. A zord szépség, a végtelen strandok, a pasztell égbolt és a gazdag, nyugodt kultúra. Az ausztrálok is izgalmas csoportok, akik szeretik üldözni a tiszta csapás pillanatait. Ezeket az érzelmeket próbáltuk megragadni ezzel a márkával, amikor csak a társaiddal lógsz, vagy amikor éppen azt csinálod, amit szeretsz. ”
Általános GYIK
Ki a Fellr Seltzer tulajdonosa?
Andy Skora és Will Morgan két Sydney-i helyi lakos, akik társalapítói voltak a Fellr Seltzernek.
Milyen alkohol van a Seltzerben?
Sok kemény seltzer erjesztett nádcukrot, malátás árpát, gabonasemleges szeszt vagy bort használ.
