A Whisky Világnapja május 15 -én érkezik, és soha nem volt jobb alkalom, hogy megünnepeljük ennek a szellemnek a sokszínűségét és finomságát. Folytatva szárnyainak minden irányba történő kiterjesztését, ez a kategória egyedi stílusok, korok, felületek és ízek epikus változatosságát kínálja. Nem csoda, hogy sokan kipróbálnak új márkákat, mivel a jó dolgok iránti közös szenvedélyből kapcsolódnak össze. Valóban, nem hiába nevezik az „élet vizének”.
Bár soha nincs rossz alkalom a kísérletezésre, a Whisky Világnapja még nagyobb ürügyet kínál arra, hogy megkóstolja a dicsőséges szellemet annak minden permutációjában és potenciáljában. Együttműködtünk a Brown Forman globális erőművel, hogy segítsünk ebben. Szeretnénk bemutatni (vagy újra bemutatni, ha akarunk) négy különböző, de ugyanolyan finom kifejezést, amelyek a Vintage Cellars & First Choice Liquor-on keresztül érhetők el: Woodford Reserve, Gentleman Jack, Slane és Glendronach.
Miért ez a négy? Kérdezed. Mivel mindegyik más régióból származik, és így saját jellemzőit hozza az asztalra. Ez olyan, mint az ízlelőbimbók útja a világ körül, és csak nyitott gondolkodásra és megfelelő pohárra van szüksége. Vagy talán a koktél útvonalat szeretné választani, amelyre mindenképpen rendelkezésünkre áll. Itt mindent megtudhat arról, hogy ezeket a prémium nyilatkozatokat önállóan issza meg, vagy barátaival élvezze őket.
Slane ír whisky
Viszonylag újonc az ír whisky színtéren, Slane ennek ellenére ott folytatja, ahol évszázados helyi hagyományok abbahagyták. Ennek ellenére ennek a díjnyertes lepárlóüzemnek feltétlenül van néhány jellegzetes trükkje a hüvelyében, és saját kategóriába sorolja őket. Dublintól északra, a Boyne-völgyben helyezkednek el, zászlóshajójukat háromszoros hordós módszerrel érlelik szűz tölgyből, fűszerezett tölgyből és Oloroso sherryből.
A lepárlóüzem egyedi érlelési és keverési folyamatának közvetlen eredményeként a Slane Irish Whisky az összetett íz és az ír jelleg ragyogó kombinációját ápolja. Kortyolgassa el, hogy felfedezze a gyümölcsök és fűszerek zamatos mennyiségét, valamint a tejszínes vanília felső jegyzeteit, mindezt a hármashordós érlelés hatására. A szellem tökéletes a keveréshez is.
Ami a prémium whiskyt illeti, az egyszerű koktélok gyakran készítik a legjobb koktélokat. Ezt szem előtt tartva, íme a Slane & Dry nevű egyszerű klasszikus receptje:
- 45 ml Slane ír whisky
- Gyömbérsör
- 1 mész ék
- Irányok: Töltsön meg egy highball poharat jégkockákkal. Öntsük rá a Slane ír whiskyre, és tegyük fel gyömbéres ale -vel. Nyomjuk bele a mészszeleteket, és adjuk hozzá az üveghez. Élvezd.
Woodford rezervátum
Lehet, hogy a Woodford Reserve-t köszönhetjük a folyamatban lévő whisky-reneszánsznak, mivel ezek segítettek a szuperprémium bourbon felvételében a modern térképre. Egy korty az aláírásukból, és nem nehéz megérteni, miért. Kentucky-ban született-azaz Amerika whiskyjelenetének szíve-ikonikus bourbonuk számtalan hengerre lő. Pontosabban, a szakértők nem kevesebb, mint 200 észlelhető ízjegyet fedeztek fel a kortyolós döbbenet gazdag testéből.
Citrusfélék, fahéj, karamella, csokoládé, szárított gyümölcs, merész gabona, tölgy és fűszer. Ez csak néhány a csodálatos ízek közül, amelyekre a Woodford Reserve kóstolásakor számíthat. Édes aromák tömegein halad, és hosszú és selymes felületen halad. Ha koktélhoz használja, azt javasoljuk, hogy figyeljen az extra összetevőkre, hogy ragyoghasson ennek az ultraprém bourbonnak az árnyalt és sokoldalú karaktere.
Ha már az ízletes szellem-előretolt koktélokról van szó, íme a Woodford Reserve Old Fashioned receptje:
- 60 ml Woodford Reserve egyenes Bourbon whisky
- 15 ml Demerara szirup
- 3 kötőjel Angostura Bitters
- Irányok: Keverje össze és keverje össze az összetevőket jégen 30–40 másodpercig. Szűrjük a pohárba, és díszítsük narancshéjjal. Kortyolj és ízlelj.
Uram Jack
A Woodford Reserve mellett a Gentleman Jack az egyik vezető prémium amerikai whisky márka az ausztrál piacon. Ismét tudja, miért kortyol egyet. Közel 150 éves mesterségbeli tudással és történelemmel, ez a szeretett szeszfőzde ízléssel és technikával rendelkezik a precíz tudományig.
Jack Daniel régi, 7. számára-a világ egyik legnépszerűbb whiskyjére építve-Gentleman Jack felhajtja az ízeket, miközben simítja a textúrát. A vanília, a karamell és a mandula nagy jegyeit könnyű és lágy testbe csomagolja, miközben megőrzi a tennese ízét.
A Whisky Sours már régóta népszerű ausztrál bárokban és éttermekben, és Gentlemen Jack remek párost alkot ezzel az egyszerű kiszolgálással. A Gentleman's Sour receptje a következő:
- 45 ml Gentleman Jack
- 30 ml friss citromlé
- 15 ml cukorszirup (egyenlő arányban oldja fel a cukrot és a vizet)
- Egy csipet tojásfehérje (opcionális)
- Csipetnyi aromás keserű
- Irányok: Rázza fel az összes hozzávalót jégre, és szűrje le jéggel töltött pohárba. Díszítsük egy csipet citrommal.
GlenDronach 12 éves
Tennessee -ből az Atlanti -óceánon át utazva Skócia felföldjén érünk le, ahol a whisky a király. A helyi lepárlók végtelen sokasága között a GlenDronach az egyik legrégebbi és legelismertebb. Sherry -hordós érlelési stílusuk korai viszonyítási alapot jelentett a single malt Scotch számára, és közel 200 év után is ezt teszi. Hé, ha nem törött, ne javítsa ki.
Rubinvörös színű és összetéveszthetetlen ízű GlenDronach 12 éves a szárított gyümölcs és a karácsonyi fűszer különleges jellegét adja. Elég, ha csak annyit mondok, hogy a sherry hatása erős ebben és nagyon finom. Még egy veleszületett koktélminőséget is felfedezhet ez az egyetlen maláta, mégpedig krémes édessége miatt. Ezért azt javasoljuk, hogy igya tisztán vagy jégen, hagyja, hogy ezek a természetes ízek magukért beszéljenek.
- 45 ml Glendronach 12 éves.
- Jég (opcionális)
- Irányok: Öntsük, kortyolgassuk és köszönjük meg később.
A whisky világnapja
Az idei whisky világnap alkalmából kérjük, hogy fedezze fel és fedezze fel a népi szellemet minden erejében. Nincs jobb módja ennek, mint megkóstolni a fent említett márkák prémium kifejezéseit, amelyek mindegyike más régióból származik. Szürcsölje őket rendesen, vagy keverjen koktélba, vagy csináljon egy kicsit mindkettőt, mivel valójában nincs rossz módja annak, hogy élvezze ezeket az egyedülálló kijelentéseket. Ja, és ne felejtse el meghívni barátait az élményre. A megosztás végül is gondoskodó. Boldog whisky világnapot !!!
